Pertanian organik adalah sebuah konsep pertanian yang mengedepankan keseimbangan ekosistem tanah dan lingkungan. Pertanian organik tidak menggunakan bahan kimia sintetis seperti pestisida dan pupuk buatan yang bisa merusak lingkungan dan kesehatan manusia.
Filosofi pertanian organik adalah untuk mempertahankan kesuburan tanah dan kesehatan lingkungan. Pertanian organik juga mendukung keanekaragaman hayati dan mengurangi dampak negatif terhadap lingkungan.
Pertanian organik dapat dilakukan di berbagai skala, mulai dari petani kecil hingga perusahaan besar. Pertanian organik bukan hanya tentang penggunaan pupuk organik, tetapi juga tentang pengendalian hama dan penyakit dengan metode alami.
Manfaat Pertanian Organik
Pertanian organik memiliki banyak manfaat untuk lingkungan dan kesehatan manusia. Beberapa manfaatnya adalah:
Mengurangi polusi tanah, air, dan udara
Menjaga keanekaragaman hayati
Menghasilkan makanan yang lebih sehat
Mengurangi risiko terkena penyakit akibat bahan kimia sintetis
Mencegah erosi tanah dan pencemaran air
Pertanian organik juga mempromosikan kemandirian petani dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat pedesaan. Dalam pertanian organik, petani lebih bergantung pada sumber daya alam dan teknologi tradisional, sehingga mereka tidak terlalu bergantung pada bahan kimia sintetis dan teknologi modern yang mahal.
Cara Melakukan Pertanian Organik
Untuk melakukan pertanian organik, ada beberapa prinsip yang harus diperhatikan:
Menggunakan pupuk organik seperti kompos, pupuk kandang, dan pupuk hijau
Menggunakan metode pengendalian hama dan penyakit yang alami seperti penanaman tanaman pengganggu, penggunaan insektisida nabati, dan pemangkasan teratur
Menjaga keanekaragaman hayati dengan menanam beberapa jenis tanaman sekaligus dan membiarkan beberapa area lahan tidak ditanami
Menggunakan teknologi tradisional seperti alat pertanian sederhana dan irigasi alami
Pertanian organik juga membutuhkan pengelolaan lahan yang baik, seperti rotasi tanaman dan penggunaan mulsa untuk menjaga kesuburan tanah. Selain itu, petani juga harus memperhatikan waktu penanaman dan panen, serta menjaga kualitas benih dan bibit.
Tantangan dalam Pertanian Organik
Meskipun memiliki banyak manfaat, pertanian organik juga memiliki beberapa tantangan dan kendala. Beberapa tantangan dalam pertanian organik adalah:
Biaya produksi yang lebih tinggi karena penggunaan pupuk organik dan metode pengendalian hama dan penyakit yang alami
Ketergantungan pada kondisi cuaca dan lingkungan yang tidak selalu stabil
Tingkat produksi yang lebih rendah dibandingkan dengan pertanian konvensional
Tingkat persaingan yang lebih rendah di pasar global karena harga yang lebih tinggi
Untuk mengatasi tantangan ini, diperlukan dukungan dari pemerintah dan masyarakat, serta peningkatan teknologi dan inovasi dalam pertanian organik.
Kesimpulan
Pertanian organik adalah sebuah konsep pertanian yang mengedepankan keseimbangan ekosistem tanah dan lingkungan. Pertanian organik memiliki banyak manfaat bagi lingkungan dan kesehatan manusia, serta dapat meningkatkan kemandirian petani dan kesejahteraan masyarakat pedesaan.
Pertanian organik juga memiliki beberapa tantangan dan kendala, namun diperlukan dukungan dari pemerintah dan masyarakat, serta peningkatan teknologi dan inovasi dalam pertanian organik untuk mengatasi tantangan ini.
Perkembangan teknologi yang semakin pesat dan tuntutan kebutuhan pangan yang meningkat, membuat manusia harus mencari cara yang lebih efektif dan efisien dalam memproduksi hasil pertanian. Salah satu cara yang dapat dilakukan adalah dengan penggunaan pupuk organik. Pupuk organik adalah pupuk yang berasal dari sisa-sisa organik yang diubah menjadi pupuk melalui proses penguraian oleh mikroorganisme.
Pertanian organik semakin populer di seluruh dunia karena konsumen semakin sadar akan pentingnya makanan yang sehat dan aman untuk dikonsumsi. Salah satu hal yang membedakan pertanian organik dengan konvensional adalah penggunaan pupuk organik sebagai bahan utama untuk memperbaiki kualitas tanah.
Pupuk organik memiliki banyak keunggulan dibandingkan dengan pupuk anorganik atau kimia, diantaranya adalah tidak mengandung bahan kimia berbahaya bagi tanaman dan lingkungan, membantu meningkatkan sifat fisik dan kimia tanah, serta mendukung pertumbuhan mikroorganisme tanah yang baik untuk tanaman.
Pupuk organik membantu meningkatkan nutrisi dalam tanah, meningkatkan kapasitas tanah untuk menahan air dan mengurangi erosi, serta membantu meningkatkan keanekaragaman hayati. Untuk penggunaannya, pastikan pupuk organik yang digunakan memiliki kandungan nutrisi yang seimbang sesuai dengan jenis tanaman yang ditanam.
Aplikasikan pupuk organik pada waktu yang tepat sesuai dengan fase pertumbuhan tanaman. Jangan terlalu banyak menggunakan pupuk organik karena dapat berdampak buruk pada tanaman dan lingkungan. Jangan pula mengaplikasikan pupuk organik terlalu dekat dengan akar tanaman karena bisa menyebabkan kerusakan pada akar.
Dalam artikel ini, kita akan membahas penggunaan pupuk organik dalam pertanian untuk meningkatkan kualitas tanah.
Apa itu Pupuk Organik?
Pupuk organik adalah bahan alami yang dihasilkan dari bahan-bahan organik seperti kotoran hewan, sisa tanaman, dan limbah dapur. Pupuk organik dikenal sebagai salah satu solusi untuk mengatasi masalah kualitas tanah yang buruk. Kandungan nutrisi pada pupuk organik yang alami dan ramah lingkungan membuatnya menjadi alternatif yang lebih baik daripada pupuk kimia.
Mengapa Pupuk Organik Penting dalam Pertanian?
Tanah yang sehat dan subur adalah faktor kunci dalam pertanian yang produktif. Namun, tanah yang sering digunakan dan terlalu banyak tergantung pada pupuk kimia dan pestisida bisa mengalami penurunan kualitas dan kehilangan kesuburannya. Hal ini membuat tanah menjadi tidak subur dan berdampak pada hasil panen yang rendah. Penggunaan pupuk organik membantu meningkatkan kualitas tanah dan meningkatkan hasil panen secara alami dan berkelanjutan.
Manfaat Pupuk Organik untuk Tanah
Pupuk organik mengandung banyak nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tanaman untuk tumbuh dengan baik. Nutrisi seperti nitrogen, fosfor, dan kalium dapat membantu meningkatkan kualitas tanah dan memperbaiki kesuburannya. Selain itu, pupuk organik dapat membantu meningkatkan kapasitas tanah untuk menahan air dan mengurangi erosi. Pupuk organik juga meningkatkan keanekaragaman hayati dan membantu mengurangi penggunaan pestisida dan pupuk kimia.
Jenis Pupuk Organik yang Tersedia
Ada banyak jenis pupuk organik yang tersedia di pasaran, antara lain pupuk kandang, pupuk hijau, kompos, dan pupuk organik cair. Pupuk kandang adalah pupuk yang dibuat dari kotoran hewan seperti sapi, ayam, dan kambing. Pupuk hijau dibuat dari tanaman hijau yang ditanam di atas tanah, kemudian dicacah dan dicampur dengan tanah. Kompos adalah pupuk yang dibuat dari sisa tanaman dan limbah dapur. Pupuk organik cair dibuat dari bahan organik yang diolah dengan cara fermentasi.
Cara Menggunakan Pupuk Organik dengan Benar
Penggunaan pupuk organik harus dilakukan dengan benar agar memberikan hasil yang optimal. Pertama, pastikan pupuk organik yang digunakan memiliki kandungan nutrisi yang seimbang sesuai dengan jenis tanaman yang ditanam. Kedua, aplikasikan pupuk organik pada waktu yang tepat sesuai dengan fase pertumbuhan tanaman. Ketiga, jangan terlalu
banyak menggunakan pupuk organik karena bisa berdampak buruk pada tanaman dan lingkungan. Jangan pula mengaplikasikan pupuk organik terlalu dekat dengan akar tanaman karena bisa menyebabkan kerusakan pada akar.
Cara Membuat Pupuk Organik Sendiri
Selain membeli pupuk organik, kita juga bisa membuat pupuk organik sendiri dengan menggunakan bahan-bahan organik yang mudah didapatkan seperti sisa tanaman, daun kering, atau limbah dapur. Cara membuat pupuk organik sendiri cukup mudah, yaitu dengan mencampurkan bahan-bahan tersebut dan menyimpannya dalam tempat yang tertutup selama beberapa minggu hingga terjadi proses fermentasi. Setelah itu, pupuk organik siap digunakan untuk memperbaiki kualitas tanah.
Kesimpulan
Penggunaan pupuk organik dalam pertanian merupakan alternatif yang lebih baik daripada pupuk kimia karena ramah lingkungan dan dapat meningkatkan kualitas tanah secara alami dan berkelanjutan. Pupuk organik membantu meningkatkan nutrisi dalam tanah, meningkatkan kapasitas tanah untuk menahan air dan mengurangi erosi, serta membantu meningkatkan keanekaragaman hayati.
Selain itu, kita juga bisa membuat pupuk organik sendiri dengan menggunakan bahan-bahan organik yang mudah didapatkan. Oleh karena itu, mari kita mulai beralih ke pertanian organik dengan menggunakan pupuk organik untuk memperbaiki kualitas tanah dan menghasilkan makanan yang lebih sehat dan aman untuk dikonsumsi.
Penyakit pada tanaman padi itu bisa ditimbulkan oleh beberapa sebab antara lain oleh jamur, bakteri, virus, dan atau karena keadaan tanah itu sendiri.
Sering kita temui jika pada tanaman padi yang baru beberapa saat ditanam, tapi tiba-tiba daun terlihat mulai menguning seperti terbakar (klorosis). Pertumbuhannya kerdil (tidak mau tumbuh). Akar tampak coklat kekuningan. Keseluruhan daun berwarna coklat dan berujung kematian pada jaringan batang serta akarnya.
Inilah yang dinamakan tanaman padi terjangkit yang biasa petani menyebutnya “asem-aseman”.
Kenapa Tanaman Padi Terserang Aseman?
Serangan asem-aseman biasanya muncul hampir tiap tahun pada musim tanam II, yaitu antara bulan maret-april pada umur 2-4 minggu setelah tanam terutama musim kemarau (juga bisa dimusim hujan).
Kejadian seperti ini akan semakin banyak dijumpai pada lahan sawah yang kandungan c-organiknya rendah, ditambah kebiasaan petani yang sering menggenangi sawahnya dengan tujuan untuk menekan pertumbuhan gulma terutaman saat tanaman masih di usia muda.
Pada lahan dengan drainase yang buruk akan dipastikan sangat mudah terjangkiti asem-aseman ini. Jika kondisi tersebut dibiarkan maka jelas akan mengurangi suplai dan proses pertukaran oksigen di dalam tanah.
Asem-aseman juga terjadi karena proses perombakan/pelapukan bahan organik sisa jerami oleh mikroorganisme di lahan tersebut yang belum selesai.
Gejala Tanaman Padi Terserang Asem-aseman
Tanaman padi yang terkena serangan asem-aseman ditemukan gejala kerdil (tidak mau tumbuh), akarnya tampak coklat kekuningan, dan daun berwarna kecoklatan dan berujung kematian.
Kondisi tersebut jangan dianggap kondisi tanaman kekurangan unsur hara N (nitrogen). Jangan pula ditambahlah pemakaian pupuk urea yang mana bukannya daun menjadi hijau kembali, tapi malah akan semakin memperparah kondisi.
Karena penambahan urea akan membuat terjadinya penurunan pH, tanah menjadi semakin asam, akhirnya tanaman keracunan FE dan NA juga bisa timbul senyawa berbahaya seperti asam sulfat (H2SO4). Apalagi jika tanaman masih muda, bisa tambah makin parah jika dibarengi adanya serangan sundep (penggerek batang).
Bagaimana Cara Mengatasi Padi Tanah Asem-aseman
Berikut beberapa cara yang bisa dilakukan untuk mengatasi atau bisa mencegah terjadinya asem-aseman pada tanaman padi :
Perbaiki drainase lahan agar air segera dibuang air dan jangan dibiarkan terus menggenang. Atau bisa dibuat parit di sekeliling petakan lahan untuk memudahkan air terkumpul di pinggir.
Tunda waktu tanam sampai proses pelapukan sisa bahan organik selesai dengan sempurna, bisa tambahkan bahan pembedah tanah sebagai perombak berbahan mikroorganisme tangguh untuk mempercepat proses.
Jika memungkinkan tambahkan pupuk kompos/kohe yang sudah matang sempurna minimal 2 ton per hektar, agar ketersediaan hara tetap terjaga dan meningkatkan sediaan C-organik. sehingga memperbesar daya serap air dan meremajakan tanah, sekalian bisa mengurangi pemakaian urea.
Dianjurkan untuk menggunakan varietas yang lebih toleran tehadap asem-aseman seperti Kalimas, Sintanur, atau Membramo.
Pencegahan Tanaman Padi Terserang Asem-aseman
Asem-aseman adalah kondisi tanah yang memerlukan perlakuan special. Kondisi tersebut akan sangat mudah bagi patogen (jamur dan bakteri dalam tanah) untuk berkembang biak.
Pemberian kapur dolomit pada tanah pada saat pengolahan tanah. Dengen pemberian kapur diharapkan tanah akan didongkrak pH-nya sehingga akan sesuai dengan kondisi yang diharapkan tanaman padi untuk pertumbuhannya.
Penambahan dengan pupuk yang mengandung unsur mikro Zn sangat dianjurkan pada setiap pemupukan.
Tambahkan pupuk yang mengandung unsur mikro Zn seperti ZnSO4 sebanyak 15-20 kg per hektar lahan. Jika sudah terlanjur muncul gejala asem-aseman, undur jadwal pemupukan dengan unsur N bisa 20 HST atau lebih.
Atau tambahkan fungisida Ziflo 76WG pada pemupukan. Karena penambahan Ziflo 76WG memberikan aksi yang berlipat, selain penambah unsur Zn juga mengendalikan patogen pada tanah.
Cara Praktis Pencegahan Tanaman Padi Terserang Asem-aseman
Karena tanaman padi yang terkena asem-aseman memiliki masalah dengan akar, maka cara praktis dalam pencegahan sekaligus pengendalian asem-aseman adalah sebagai berikut:
Pada saat pemupukan pertama campurkan fungisida Ziflo 76WG sebanyak 1 kilogram per 1 kwintal pupuk yang digunakan. Sebagai contoh jika pemupukan pertama akan menggunakan 3 kwintal pupuk, maka masukan minimal 3 bungkus fungisida Ziflo 76WG (1 bungkus kemasan = 800 gr). Aduk merata Bersama pupuk dan taburkan ke lahan.
Pada saat penyemprotan, lakukan penyemprotan dengan menggunakan fungisida Ziflo 76WG dengan dosis 3 gram per liter atau 60 gram per tangki 16 liter.
Fungisida Ziflo 76WG adalah fungisida yang berbahan aktif Ziram 76%, rumus kimianyanya adalah C6H12N2S4Zn.
Terdapat kandungan Zn atau zinc dalam formulasinya. Maka sesuai dengan anjuran di atas untuk memasukan pupuk mikro dengan kandungan Zn pada pemupukan untuk mengendalikan tanah asem-aseman dapat menggunakan fungisida Ziflo 76WG yang aplikasinya dengan cara dicampur dengan pupuk.
Fungsi Zinc pada tanaman adalah sebagai berikut:
Mengaktifkan enzim-enzim yang berkaitan dengan metabolisme karbohidrat.
Pemanjangan sel dan ruas batang.
Dalam jumlam yang sangat sedikit dapat berperan dalam mendorong perkembangan pertumbuhan.
Persenyawaan Zn berfungsi dalam pembentukan hormon tumbuh (auxin) dan penting bagi keseimbangan fisiologis.
Berperan dalam pembentukan IAA dalam tanaman.
Merangsang pertumbuhan dan perkembangan akar tanaman.
Penggunaan fungisida Ziflo 76WG bersamaan dengan penamburan pupuk akan memberikan manfaat tambahan dari peran fungisidanya pada tanah. Karena di dalam tanah terkandung banyak patogen yang hidup bersamaan dengan kondisi tanah yang tidak steril.
Dikutip dari extoxnet.orst.edu fungisida Ziflo 76 WG dapat berperan sebagai soil treatment atau perlakuan tanah untuk mengendalikan patogen dalam tanah.
Manfaat Pemberian Campuran Fungisida Ziflo 76WG Pada Pemupukan
Berdasarkan hasil pengujian lapangan, hasil yang diperoleh dari pemberian campuran fungisida Ziflo 76WG dengan pupuk adalah sebagai berikut:
Menekan terjadi kerdil rumput pada padi lebih awal.
Terhindar dari penyakit yang berada dalam tanah seperti Phytium sp, Fusarium, Rhizoctonia dan Sclerotinia spp.
Akar tanaman akan lebih banyak dan lebih panjang
Tanaman lebih tinggi. Daun lebih panjang, menjadi lebih hijau, lebih lebar serta kemampuan fotosintesis semakin meningkat
Pertumbuhan tanaman lebih seragam
Anakan produktif lebih banyak
Dengan parameter diatas, diharapkan hasil panen akan lebih meningkat, dan keuntungan semakin meningkat dengan catatan pengendalian hama dan penyakit juga terkendali.
Oleh karena itu untuk mengendalikan tanaman padi yang terserang asem-aseman pencampuran fungisida Ziflo 76WG dengan pupuk dapat menjadi solusi terbaik bagi para petani. Selain praktis, karena aplikasinya bersamaan dengan penaburan pupuk, juga ekonomis.
Selamat mencoba.
Sumber:
http://cybex.pertanian.go.id: Cara Mengatasi Asem-aseman Pada Tanaman Padi
http://extoxnet.orst.edu: Ziram
Biotis: Laporan Trial ZIFLO 76WG Tabur Mix Pupuk Pemupukkan Pertama
Saat ini penggunaan asam humat (humic acid) dan asam fulvat (fulvic acid) pada pertanaman semakin mendapat perhatian para pertani di Indonesia. Sebenarnya ap aitu asam humat dan asam fulvat itu?
Sebelum kita membahas asam humat dan asam fulvat mari kita bahas yang sering kita dengar dan pakai dalam pertanian, yaitu humus.
Humus adalah tanah yang memiliki tingkat kesuburan tinggi (sangat subur) yang terbentuk dari pelapukan bahan-bahan organik seperti daun dan batang pohon di hutan hujan tropis yang lebat. Humus dikenal sebagai sisa-sisa tumbuhan dan hewan yang mengalami perombakan oleh organisme dalam tanah, berada dalam keadaan stabil, berwarna coklat kehitaman.
Bahan-bahan organik yang telah terdekomposisi (terurai) secara alami akan menjadi humus. Humus mengandung 2 jenis zat (komponen), yaitu zat non humat dan zat humat.
Zat humat ini terdiri dari 3 bahan, yaitu asam humat, asam fulvat, dan humin. Ketiga komponen penyusun humus di atas dibedakan berdasarkan kelarutannya dalam asam kuat dan basa kuat.
Asam fulvat bersifat larut baik dalam Basa Kuat maupun dalam asam kuat.
Asam humat hanya larut dalam basa kuat dan tidak larut dalam asam kuat,
Humin tidak larut baik dalam basa kuat maupun dalam asam kuat.
Berdasarkan warna larutannya, warna dari asam fulvat berkisar warna coklat kekuning-kuningan sampai berwarna kuning cerah, sedangkan asam humat berwarna coklat gelap sampai berwarna abu-abu hitam, dan humin berwarna hitam pekat
Produk Asam Humat dan Asam Fulvat
Dipasaran sudah tersedia produk dengan kandungan asam humat, yaitu antara lain:
Humatpro (Asam Fulfat 40%, Asam Amino 40%, Bahan Pembawa 20%) – Prima Agro Tech
Humatop – Prima Agro Tech
Starka (Kalsium humat, Asam Fulvat)
Ambition (Asam humat, Asam fulvat, unsur mikro) – PT. Bayer Indonesia
Keunggulan Abition: Zat Aktivator Tambahan (ZAT) yang diformulasikan dengan kandungan Amino, Asam Fulat, dan Nutrisi Mikro, Membantu tanaman padi, buah-buahan, dan sayur-sayuran mencapai potensi optimum
dan lainnya.
Manfaat Asam Humat (Humic Acid)
Asam humat adalah zat organik yang memiliki struktur molekul kompleks dengan berat molekul tinggi (makromolekul atau polimer organik) yang mengandung gugus aktif.
Di alam, asam humat terbentuk melalui proses fisika, kimia, dan biologi dari bahan-bahan yang berasal dari tumbuhan maupun hewan melalui proses humifikasi.
Oleh karena strukturnya terdiri dari campuran senyawa organik alifatik dan aromatic, diantaranya ditunjukkan dengan adanya gugus aktif asam karboksilat dan quinoid, maka asam humat memiliki kemampuan untuk menstimulasi dan mengaktifkan proses biologi dan fisiologi pada organisme hidup di dalam tanah.
Hal ini menyebabkan asam humat bersifat lebih sebagai soil conditioner (pembenah tanah).
Manfaat Asam Humat
Memiliki kapasitas tukar kation yang tinggi. Peningkatan tersebut menambah kemampuan tanah untuk menahan unsur-unsur hara. Asam humat membentuk kompleks dengan unsur mikro sehingga melindingi unsur tersebut dari pencucian oleh air hujan.
Memiliki kemampuan penyerapan air sekitar 80-90% sehingga mengurangi resiko erosi pada tanah dan meningkatkan kemampuan tanah menahan air.
Berkemampuan mengikat dan mengendapkan polutan seperti logam berat di dalam tanah sehingga mengurangi kadar racun tanah.
Meningkatkan masukan (uptake) nutrient melalui konversi hara menjadi bentuk ketersediaan.
Meningkatkan permeabilitas membran tanaman.
Mengikat dan mengatur pelepasan hara sesuai kebutuhan tanaman sehingga meningkatkan efisiensi pemupukan.
Memperbaiki struktur tanah secara fisik maupun kimia sehingga terbentuk tanah yang lebih gembur berstruktur remah dan lebih ringan. Keasaman tanah juga dapat dikurangi, terutama tanah yang banyak mengandung alumunium karena asam humat mengikat alumunium sebagai senyawa kompleks yang sulit larut dalam air sehingga tidak dapat terhidrolisis.
Menstimulasi aktifitas mikrobiologi tanah sehingga meningkatkan pertumbuhan akar tanaman. Meningkatkan aerasi tanah akibat dari bertambahnya pori tanah dari pembentukan agregat.
Menciptakan situasi tanah yang kondusif untuk menstimulasi perkembangan mikroorganisme tanah yang berfungsi dalam proses dekomposisi yang menghasilkan humus (humifikasi).
Aktivitas mikroorganisme di atas tanah akan menghasilkan hormon-hormon pertumbuhan seperti auxin, sitokinin, dan giberillin.
Kandungan Asam Humat
Asam humat memiliki 10.000-100.000 g/mol, asam humat dibentuk oleh polimerisasi asam fulvat melalui rantai ester, larut dalam basa tapi tidak larut dalam asam dan humin memiliki > 100.000 g/mol, berwarna coklat gelap, tidak larut dalam asam dan basa, dan sangat resisten akan serangan mikroba.
Kandungan asam humat tanah yaitu C, H, N, O, S dan P serta unsur lain seperti Na, K, Mg, Mn, Fe dan Al.
Asam humat mengandung 0,6 – 1,1 % S; 0,2 – 3,7 % P; 5,6 % Al dan Fe oksida; 0,05 – 0,15 % Na; 0,6 % kalium sulfat, magnesium dan sebagian kecil mangan.
Manfaat Asam Fulvat (Fulvic Acid)
Asam Fulvat memiliki rantai polimer lebih pendek, mengandung unsur oksigen lebih banyak, dan dapat larut dalam semua rentang pH sehingga bersifat lebih reaktif.
Asam fulvat merupakan salah satu hasil ekstraksi dari humus yang sangat potensial dikembangkan sebagai pupuk suplemen untuk memacu pertumbuhan tanaman. Asam fulvat dari bahan organik yang ditambahkan pada tanah mampu memperbaiki ketersediaan fosfat dengan menurunkan jerapan fosfat.
Asam fulvat berperan sangat nyata baik pada pelepasan P-terjerap maupun ketersediaan P yang lebih besar dibanding asam humat.
Manfaat Asam Fulvat
Membantu sejumlah aktivitas kimia seperti produksi enzim, struktur hormon dan kebutuhan dalam penggunaan vitamin.
Meningkatkan pertumbuhan tanaman, perbaikan kesuburan tanah, dapat menyerap logam berat dan racun polutan serta dapat membantu memperbaiki ketidakseimbangan sel.
Kandungan Asam Fulvat
Asam fulvat mengandung struktur aromatik dan alifatik dan sebagian besar telah disubstitusi oleh oksigen yang mengandung gugus fungsional. asam fulvat memiliki 1000-5000 g/mol, berwarna terang, larut dalam seluruh daerah pH, dan sangat rentan terhadap serangan mikroba.
Asam fulvat mengandung 45% C; 5,4% H; 2,1% N; 1,9% S; 44,8% O.
Sifat-sifat Asam Humat dan Asam Fulvat
Beberapa sifat penting lain dari Asam Humat dan Asam Fulvat yang berhubungan dengan perannya dalam memperbaiki kondisi tanah dan pertumbuhan tanaman adalah sebagai berikut ;
Kapasitas Tukar Kation (Cation Exchange Capacity) yang tinggi,
Memiliki kemampuan mengikat air (Water Holding Capacity) yang besar,
Memiliki sifat absorpsi,
Sebagai zat pengompleks (Chelating/Complexing Agent), dan
Kemampuan untuk mengikat (fiksasi) polutan dalam tanah.
Peran Asam Humat dan Asam Fulvat Terhadap Tanah dan Tanaman
Asam humat dan asam fulvat memiliki peran yang sangat penting bagi tanah dan pertumbuhan tanaman. Beberapa peran penting kedua asam tersebut adalah sebagai berikut ;
Berperan dalam melarutkan sisa-sisa pupuk kimia dalam tanah sehingga tanah akan menjadi gembur kembali (memperbaiki tanah),
Sebagai pelarut TSP / SP36,
Membantu menstabilkan pH,
Mengatur pergerakan dan penyaluran unsur hara dalam tanah,
Menciptakan lingkungan yang sesuai bagi perkembangbiakkan mikro organisme berguna bagi tanaman pada tanah,
Meningkatkan produktivitas dan kualitas tanaman pada sektor pertanian, perkebunan, dan kehutanan,
Untuk meningkatkan kesuburan tanah dan memperbaiki sifat fisika-kimia pada lahan kritis, dan
Mengurangi penggunaan pupuk anorganik (pupuk sintetis kimia) sehingga dapat mengurangi dampak terhadap lingkungan dan menguntungkan secara ekonomi.
Biostimulan semakin populer di kalangan produsen pertanian di seluruh dunia dan bermanfaat bagi banyak jenis tanaman.
Jawaban sederhananya adalah biostimulan berperan dalam meningkatkan kekuatan atau ketahanan tanaman terhadap gangguan biotik dan abiotik.
Biostimulan adalah zat alami atau mikroorganisme yang digunakan untuk merangsang proses tanaman. Biostimulan untuk tanaman meningkatkan pertumbuhan melalui penyerapan nutrisi, ketahanan serangga dan penyakit, kualitas dan efisiensi tanaman. Biostimulan juga mampu meningkatkan kesehatan tanah.
Pada akhirnya, fungsi biostimulan meningkatkan hasil tanaman dengan melengkapi inisiatif nutrisi dan perlindungan.
Definisi biostimulan resmi dari European Biostimulant Industry Consortium adalah:
Biostimulan tanaman mengandung zat dan/atau mikroorganisme yang fungsinya bila diterapkan pada tanaman atau rizosfer adalah untuk merangsang proses alami untuk meningkatkan/menguntungkan serapan hara, efisiensi hara, toleransi terhadap cekaman abiotik, dan kualitas tanaman.
Biostimulan biasanya disamakan dengan Zat Pengatur Pertumbuhan Tanaman (ZPT).
Yang dimaksud zat pengatur tumbuh adalah senyawa yang meningkatkan atau menghambat pertumbuhan, atau mengubah perilaku tanaman. ZPT dapat berupa organik atau sintetis. Badan Perlindungan Lingkungan mengatur penggunaan ZPT.
Ada tujuh jenis biostimulan yang tersedia, termasuk hidrolisat protein; asam humat dan fulvat; ekstrak rumput laut dan tumbuhan; kitosan dan biopolimer lainnya; senyawa anorganik; dan bakteri menguntungkan. Masing-masing stimulan ini mendefinisikan fungsi yang berbeda untuk tanaman. Misalnya, senyawa anorganik membantu pertumbuhan tanaman.
Protein hidrolisat untuk tanaman adalah salah satu biostimulan paling populer. Mereka adalah campuran asam amino dan peptida, dan dikumpulkan dari kotoran hewan atau tumbuhan. Hidrolisat protein memiliki banyak fungsi bila diterapkan dibandingkan biostimulan lain dengan fungsi tunggal.
Apa Fungsinya Untuk Tanaman?
Biostimulan dapat digunakan dalam situasi berikut:
Untuk membantu pertahanan tanaman sebelum atau sesudah stressor abiotik,
Untuk meningkatkan kesehatan tanah,
Jika kondisi kekeringan sering terjadi dan efisiensi air perlu ditingkatkan, atau
Dengan biostimulan ini tanaman bisa menggunakan lebih banyak kekuatan untuk meningkatkan pertumbuhan. Keberhasilan penggunaan biostimulan akan bergantung pada waktu dan tingkat aplikasi yang sesuai. Penggunaan biostimulan yang benar menyediakan alat lain untuk meningkatkan hasil panen
Banyak faktor yang mempengaruhi aplikasi biostimulan yang direkomendasikan. Pertama, tentukan kebutuhan tanaman. Kemudian, aplikasikan biostimulan, dan ikuti dengan paket biostimulan berikutnya pada interval yang sesuai untuk tanaman dan kebutuhannya.
Biostimulan menjanjikan untuk penggunaan tanaman pada operasi pertanian. Mereka bukan obat. Aplikasi biostimulan adalah untuk tanaman atau tanah, tergantung pada tanaman dan biostimulan yang digunakan.
Perbedaan utama antara biostimulan dan input tanaman tradisional adalah bahwa biostimulan tidak memberikan manfaat langsung dari input tradisional. Input tanaman ini adalah seperti pestisida untuk pengenelian organisme pengganggu tanaman seperti pengendalian gulma, serangga, atau penyakit.
Biostimulan tidak mengambil tindakan apa pun. Mereka akan membantu meningkatkan kekuatan tanaman, dan pada gilirannya dapat membuat tanaman lebih tahan terhadap serangga, penyakit, atau gulma.
Menerapkan biostimulan tidak akan mengambil tindakan langsung terhadap stresor.
Sumber Artikel dan gambar: Berigo.com dengan editing seperlunya.
Salah satu upaya yang paling sering dilakukan adalah pemupukan. Umumnya pemupukan terbatas pada unsur hara essensial, kurang memperhatikan unsur hara beneficial seperti Silika (Si). Padi adalah akumulator Si untuk pertumbuhannya. Kandungan Si yang sangat tinggi di dalam tanah tidak menjamin terpenuhinya kebutuhan Si padi, sehingga perlu pemupukan Si.
Kadar silika dalam tanah tergolong tinggi, terutama pada tanah berpasir dan tanah-tanah yang melapuk lanjut, namun tingkat kelarutannya sangat rendah. Pupuk Silika diformulasikan untuk mengisi formula pupuk mikro dan beneficial element. Pupuk Silika berbentuk granul dirancang untuk tanaman yang memerlukan Si tinggi seperti padi, tebu, dan tanaman akumulator Si lainnya.
Pupuk Silika adalah pupuk yang lebih mudah larut dan mengandung 25% SiO2.. Pupuk Silika bermanfaat untuk meningkatkan pertumbuhan tanaman, daya sanggah batang, dan meningkatkan ketahanan tanaman terhadap serangan hama dan penyakit.
Prospektif penggunaan Pupuk Silika sangat besar utamanya tanaman padi, tebu, akumulator Si yang semua limbah panennya diangkut keluar atau dibakar. Agro industri sangat tepat untuk pengembangan dan komersialisasi pupuk ini untuk penyediaan pupuk bagi petani dalam rangka pencapaian program swasembada dan swasembada berkelanjutan.
Pupuk Silika bermanfaat untuk meningkatkan pertumbuhan tanaman, daya sanggah batang, dan meningkatkan ketahanan tanaman terhadap serangan hama dan penyakit.
Penggunaan Pupuk Silika
Di Indonesia, penggunaan pupuk silika dalam bidang pertanian masih sangat terbatas. Kurang familiarnya Silika – dalam unsur kimia dikenal dengan Si – karena unsur hara ini tidak termasuk utama (esensial) melainkan bersifat unsur hara yang bermanfaat (beneficial element). Disamping itu, regulasi mengenai perpupukan Silika hingga saat ini belum ada (masih dalam pembahasan).
Silika sebenarnya termasuk unsur yang sangat melimpah setelah oksigen di dunia ini. Unsur Silika dapat ditemukan pada jerami padi, terak baja, fly ash, dan tandan kosong. Hanya ketersediaannya bagi tanaman yang menjadi perhatian, karena meskipun melimpah tidak semuanya tersedia bagi tanaman.
Lalu apa yang terjadi ketika tanaman kekurangan Silika?
Pertama, daun tanaman bisa terkulai sehingga kurang efektif menangkap sinar matahari.
Kedua, tanaman mudah layu atau peka terhadap kekeringan;
ketiga, daun dan batang lebih kepada serangan hama dan penyakit. Keempat, tanaman mudah rebah, dan kelima, kualitas produksi berkurang lantaran hama dan penyakit mudah menyerang tanaman, potensi produksi tidak dapat optimal karena absorbsi dan distribusi unsur hara kurang baik.
Penggunaan Pupuk Silika Pada Tanaman Padi
Pupuk Silika dapat membantu perbaikan kondisi tanah yang kurang kesuburannya. Tidak hanya itu, unsur nomor dua terbesar setelah oksigen ini mampu tingkatkan kualitas dan produktivitas tanaman sampai 15%. Kendati demikian, Silika belum familiar di kalangan pelaku kebun.
Pemupukan silikon (Si) pada lahan sawah di Indonesia tidak umum dilakukan mengingat pupuk ini belum dikenal luas. Beberapa hasil penelitian menunjukkan bahwa tanaman padi sangat memerlukan unsur Si untuk meningkatkan pertumbuhan dan ketahanan terhadap serangan hama penyakit.
Penelitian pengaruh pupuk silika terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman padi sawah telah dilakukan pada lahan sawah dengan jenis tanah Inceptisols di Serang, Provinsi Banten, Indonesia.
Penelitian bertujuan untuk mengetahui efektivitas pupuk silika terhadap pertumbuhan dan produksi padi sawah serta menentukan dosis optimum pupuk silika.
Penelitian menggunakan rancangan acak kelompok dengan delapan perlakuan yaitu kontrol, NPK dan 6 tingkat dosis pupuk silika (SiO2) yaitu 147 kg/ha, 294 kg/ha, 441 kg/ha, 588 kg/ha, 735 kg/ha dan 882 kg/ha.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemupukan dengan pupuk mengandung silika meningkatkan pertumbuhan tanaman dengan nyata yang ditandai dengan pertumbuhan tanaman lebih tinggi, anakan lebih banyak dan biomasa lebih banyak dibandingkan perlakuan NPK standar.
Pemberian pupuk silika juga meningkatkan ketahanan terhadap rebah karena batangnya lebih kuat dan anakannya lebih banyak. Pemberian pupuk silika sebagai tambahan pupuk NPK juga meningkatkan produksi padi dengan nyata sebesar 117% dibandingkan kontrol dan 26,7% dibandingkan dengan perlakuan NPK standar.
Dosis optimum pupuk silika yang direkomendasikan untuk padi sawah adalah 217 kg SiO2/ha sedangkan dosis maksimum sekitar 320 kg SiO2/ha.
Penggunaan Pupuk Silika Pada Tanaman Padi
Kini sudah tersedia pupuk silika yang sudah diformulasi oleh pabrikan sehingga mudah dalam penggunaannya oleh petani. Selain sudah diformulasi, produk tersebut juga ditambahkan dengan beberapa unsur hara mikro.
Beberapa contoh produk silika antara lain:
Biomax, produk dari PT. Biotis Agrindo
Forsil, produk dari PT. Mitra Kreasi Dharma
Silika, produk dari Novelgro
Tenaz, produk dari PT Rolimex Kimia Nusamas
Manfaat pupuk silika untuk padi sawah
Pupuk silika dapat mempertebal dinding sel batang dan kulit bulir padi. Dengan kuatnya batang tanaman, maka padi tidak mudah rebah atau patah.
Dengan meningkatnya kekuatan dinding sel tanaman padi, maka tanaman padi tahan terhadap serangan hama dan penyakit. Dengan terbentuknya lapisan nanosilika pada permukaan batang tanaman membuat hama menghindar. Selain itu lapisan nanosilika itu kalau termakan oleh hama, dapat membuat saluran pencernaan serangga pengunyah seperti ulat dan belalang bisa rusak.
Menghambat perkembangan gejala blas, yang disebabkan jamur Pyricularia grisea Sacc (sinonim Pyricularia oryzae). Penyakit ini menyerang daun, buku, dan leher malai tanaman padi.
Pupuk silika juga dapat menghambat serangan bakteri pada tanaman padi seperti penyakit kresek (hawar daun), yang menyerang daun dan titik tumbuh tanaman padi. Kresek ini disebabkan oleh bakteri Xanthomonas compestris pv oryzae.
Membantu pemasakan bulir padi. Selain itu meningkatkan produktivitas dan daya simpan hasil panen. Biasanya, beras yang diolah dari tanaman padi yang dipupuk dengan silika, lebih mengilap dan tidak mudah pecah.
Melindungi tanaman padi dari efek kekeringan, salinitas, alkalinitas, dan cuaca ekstrim (perubahan iklim).
Mengurangi keasaman pada permukaan tanaman padi sehingga efektif menghambat perkembangbiakan jamur yang menyerang tanaman padi. Beberapa penyakit yang disebabkan jamur pada tanaman padi adalah blas, bercak daun cokelat, busuk pelepah daun, dan fusarium.
Meningkatkan jumlah anakan produktif sehingga dapat meningkatkan produktivitas tanaman padi.
Sedang mencari pupuk subsidi urea, ponska, SP36 tetapi langka di kios?
Jikapun ada harganya sangat mahal. Jangan khawatir! Di bawah ini adalah resep cara membuat pupuk dengan menggunakan bahan baku gulma. Hah, gulma?
Ya, anda tidak salah. Karena gulma bisa dibuat pupuk. Metoda ini dibuat oleh seorang master pertanian organik dari Korea, yaitu Youngsang Cho. Berikut model pembuatan liquid fertilizer atau pupuk cair dari gulma/rumput liar/hijau-hijauan versi Jadam Organic Farming.
Bahan & Cara:
Biomassa hijau-hijauan lunak apa saja max 75% dari kapasitas drum.
Segenggam tanah leaf mold dari hutan/gunung sekitar. Kalau terpaksa boleh pakai tanah bawah pohon bambu.
Soft water/air lunak, seperti: air hujan, air AC, air RO, air destilasi. Kalau terpaksa air sumur, tak mengapa. Isi drum dgn air, sisakan ruang kosong dikit.
Masukkan semua item di atas dan tutup/anaerob. Tempatkan drum tersebut di sekitaran lokasi kebun/sawah, terpapar sinar matahari, mengikuti teori atmospheric temperature.
Selang 2 minggu sudah bisa diaplikasikan ke tanaman, dgn pengenceran min. 50X (dibuku 20-300X) dgn air lunak/soft water. Durasi pemupukan 4X dalam sebulan.
Perlu diketahui, bahwa pupuk cair Jadam adalah seperti kecap, makin lama di simpan dalam drum, makin ‘enak’ buat tanaman. Artinya seluruh nutrisi yang berimbang/balance sudah ada di dalamnya. Bau menyengat pd pupuk cair pun, disinyalir mampu mengusir hama tertentu (Silakan dibuktikan).
Sekali lagi, jangan menganggap Gulma sebagai musuh bagi tanaman, karena kalau kita tahu cara memanfaatkannya, hubungan simbiosis mutualisme akan terjadi. Gulma dgn daun yg hijau royo-royo menandakan terdapat keseimbangan NPKCa pd biomassa lunak tsb.
Gulma rumput liar juga merupakan pupuk terbaik nomor 2 bagi tanaman, nomor 1 terbaik adalah sisa-sisa tanaman itu sendiri (daun, ranting, & buah busuk).
Begitu alam mengajarkan kpd kita, karena Jadam adalah manusia yang seperti alam. Betul-betul memperhatikan tanda kekuasaan Tuhan pada alam & dengan bijak memanfaatkan apa yg ada di sekitar. Demikianlah hal yg dibuat oleh Jadam, yang mengedepankan ‘cara main’ yg mudah, sederhana tidak rumit, tur murah. Hampir-hampir yg minim finansial sekalipun bisa membuatnya. Sukses semuanya. Aamiin..
Catatan: Produk Jadam bisa dibuat sendiri, ada JMS, JS, JWA, JHS, Pupuk dasar, Pupuk cair gulma rumput liar, krokot, tepung tulang, abu dapur, ikan segar, buah segar, urine, dll.
Silakan pelajari dan praktekkan apa yg ada di buku Jadam Organik Farming. Petani harus mandiri membuatnya, hingga bisa menurunkan biaya produksi/terhemat, menghasilan produktifitas & kualitas mutu diatas rata-rata dan yang terakhir keberlanjutannya dapat terjaga.
Buku Jadam Organik Farming masih berbahasa Inggris, karena bahasa aslinya berbahasa korea. Saya dengar juga sedang dalam proses terjemahan untuk bahasa Indonesia. Buku ini penulisnya adalah Youngsang Cho. Buku ini adalah trilogi, yang terdiri Jadam Organic Farming, Jadam Organic Pest and Jadam 100 Herbs. Paling tidak buku Jadam Organic Farming ini yang minimal harus dimiliki. Kenapa?
Karena buku ini mengajarkan praktek-praktek pertanian yang ULTRA MURAH dengan mengandalkan sumberdaya yang tersedia di alam dan dekat dengan lingkungan kita.
Dimana belinya? Bisa langsung ke AMAZON, klik disini!
Sumber artikel dan image: Artikel dan Amazon
Tulisan ini diambil dari posting dari FianFitun Reborn di group facebook Tribio. dengan sedikit tambahan dan edit.
Baik di perkotaan maupun dipedesaan, setiap rumah tangga pasti menghasilkan sampah. Sampah kering atau basah, sampai plastik atau bahan non-plastik seperti kertas pembungkus, sampah sayuran dapur, sampah nasi bekas, sampah lauk pauk seperti ikan, tulang, dan lain-lain.
Semua sampah itu pasti dibuang ke tempat sampah dan menunggu petugas pengambil sampah tiap pagi hari.
Atau kalau di pedesaan, sampah dibuang ke tempat sampah dan dibakar bersamaan dengan sampah serasah daun-daunan lainnnya.
Untuk sementara masalah sampah selesai sampai disini. Tapi tidak memberikan manfaat langsung kepada kita.
Pernah gak terbersit bahwa sampah itu sebenarnya sebenarnya bermanfaat. Baik sampah yang organik maupun yang non-organik. Sampah organik seperti sampah-sampah dapur sisa-sisa sayuran dan buah, bisa dimanfaatkan menjadi sumber pupuk kompos dan pupuk organik cair.
Memanfaatkan sampah organik dan diolah menjadi pupuk pada dasarnya kita secara tidak langsung berbakti kepada tanah/bumi dan tanaman yang sudah diberikan oleh Yang Maha Pencipta. Terlebih jika dikelala dalam sekala besar dan memberikan impact finansial. Jika kita mampu menjual pupuk kompos atau POC-nya.
Dan sampah plastik, seperti bekas botol minuman dalam kemasan, bisa dikumpulkan kemudian dijual ke pengempul barang bekas.
Untuk sampah organik, ada acara praktis dan ekonomis untuk mengolah sampah-sampah tersebut menjadi produk yang bermanfaat bagi tanaman, yaitu menjadikannya sebagai pupuk organik cair dan pupuk organik padat. Teknologinya salah satunya dengan menggunakan Reaktor Ember Tumpuk.
Reaktor Ember Tumpuk,
Apa itu reaktor ember tumpuk? Adalah rekator pengolah limbah organik dengan menggunakan 2 ember yang dibuat bertumpuk. Dimana dalam proses pengolahan limbah organiknya dibantu oleh larva Hi (Hermetia illucens).
Sumber: Suko Pranowo dalam Group Tribio
Bahasan dan tulisan mengenai ember tumpuk ini saya dapatkan dari postingan Prof Nasih Widya Yuwono, di group facebook Tribio. Disana beliau banyak membagikan tulisannya.
Update:
Inilah hasil kreasi ember tumpuk yang saya buat. Simak juga diskusinya di group Tribio.
Sebenarnya komponen reaktor ember tumpuk terdiri dari:
Ember bawah fungsinya sebagai penampung lindi. Dimana pada bagian bawahnya dipasangkan kran di samping bawah, sebagai jalan untuk mengeluarkan air lindi. Tutup bagaian atas diambil tepinya saja untuk penyangga ember atas.
Ember atas fungsinya untuk menampung sampah-sampah organic sisa makanan, sayuran dan buah-buahan.
Sumber: Nasih, 2018
Bagian bawah ember dari ember atas ini dibuatkan lubang-lubang kecil sebanyak-banyaknya untuk pengatusan. Juga dibuat lubang kecil sebanyak 4 buah di samping kiri dan kanan bagian atas di bawah penutup ember
Ada 4 lobang kecil dekat dengan tutup, memiliki 2 fungsi. Pertama tempat masuk telor BSF yang menetas jika dilekatkan di bagian luar, atau lubang memasukkan telor bagi induk BSF. Kedua, lubang pertukaran udara atau melepas gas yang muncul.
Bahan yang perlu disiapkan unutk membuat reaktor ember tumpuk adalah
2 buah ember bekas cat 25 kg legkap dengan tutupnya
1 kran air
Alat yang digunakan:
bor atau paku
parang/pisau
Cara Membuat Reaktor Ember Tumpuk
Ember pertama/bawah:
Buat lubang didinding samping bawah, 3 cm dari dasar untuk memasang kran
Pasang kran dengan baik, jangan sampai ada rembesan atau bocor. Kran berfungsi untuk memudahkan panen Lindi(cairan hasil pemrosesan sampah)
Lubangi tutup ember pertama sehingga bagian bawah/pantat ember kedua bisa masuk kira-kira 10 cm. Fungsi tutup ini sebagai menyangga ember kedua.
Ember kedua/atas:
Buat lubang-lubang menyerupai saringan di sisi bawah/dasar ember kedua dengan bor atau dengan paku yang dibakar
Buat lubang di dinding samping bagian atas, 3 cm dibawah mulut ember. Lubang ini sebagai pintu keluar masuk lalat hitam/ Hermetia Ilucen/ Black Soldier Fly
Tumpukkan ember kedua diatas ember pertama seperti dalam gambar.
Tutup ember digunakan sebagai sebagai buka-tutup pembuangan sampah organik
Taruh ember tumpuk di lokasi yang jauh dari jangkau anak-anakan dan diusahakan berjauhan dengan rumah.
Cara kerja Reaktor Ember Tumpuk
Air lindi adalah hasil akhir dari proses yang terjadi pada ember bagian bawah. Selaian kompos padatan yang dihasilkan pada ember tumpuk bagian atas. Jadi dua jenis kompos dihasilkan sekaligus dari proses ini.
Air lindi dengan proses ember tumpuk ini adalah cara mendapatkan bahan baku POC yg terbaik, murah dan praktis. Kenapa disebut bahan baku? Karena air lindi hasil dari proses sifatnya masih mentah, perlu proses lanjutan sampai akhirnya siap digunakan sebagi pupuk cari bagi tanaman.
Air lindi dapat diproeses lanjutannya menjadi PSB, PGPR, Sianobakter, Jakaba dan boster untuk perangsang buah. Begitu juga bila akan melakukan fermentasi kohe pake dekomposer dengan bahan utamanya adalah lindi ini.
Sehingga air lindi hasil dari reaktor ember tumpuk ini sangatlah powerful dalam mendukung pertanian organik yang murah dan praktis.
Cara atau prosesnya dalam pembuatan air lindi dengan reaktor ember tumpuk adalah sebagai berikut:
Masukkan sampah buah kedalam ember atas dalam 2 minggu pertama(buah-buahan saja, jangan sampah organik lain). Aroma buah yang membusuk ini untuk mengundang lalat Hermetia Illucens(HI) atau Black Soldier Fly (BSF) bertelur.
Setelah HI bertelur dalam tumpukan sampah buah dalam ember tumpuk, telur ini akan menjadi larva HI(Magot) yang akan memakan sampah organik. Saat lalat HI dan magot sudah muncul, maka setiap hari boleh dimasukkan sampah organik lain seperti: limbah dapur, potongan sayur, kulit buah, sisa nasi, sampai tulang-tulang ikan.
Setelah 2 bulan proses, pupuk organik cair(Lindi) bisa dipanen dari kran. Siapkan botol air mineral bening, isi ¾ botol dengan lindi. Lindi yang dipanen biasanya berwarna coklat.
Jemur tampungan lindi dalam botol tadi di tempat panas terik matahari selama 2-3 hari sampai Lindi berwarna hitam pekat. Jangan lupa mengendor kencangkan tutup botol setiap hari sekali selama proses penjemuran.
Lindi yang sudah berwarna hitam bisa digunakan untuk pupuk organik cair, penerapannya bisa dikocor atau disemprotkan. Jika dikocor bisa menggunakan lindi 20 ml banding 1 liter air, jika dsemprotkan perlu diencerkan 20 cc lindi dicampur dalam 1 liter air.
Disamping menghasilkan Lindi, ember tumpuk juga menghasilkan magot. Magot yang berlebih bisa digunakan untuk pakan ternak: ayam, bebek maupun ikan.
Air Lindi Hasil Reaktor Ember Tumpuk
Seperti dijelaskan sebelumnya, air lindi dari hasil reaktor ember tumpuk mengandung banyak manfaat. Namun air lindi hasil lansung dari ember tumpuk tidak bisa serta merta bisa digunakan. Perlu ada tahapan lanjutannya jika menginginkan hasil yang maksimal.
Air lindi hasi tampungan dari ember tumpuk, selanjutnya dijemur agar menjadi matang dan menjadi pupuk organik cair (POC). Air lindi dapat disimpan dalam drum biru dan ditutup rapat. POC ini hebatnya lagi tidak mengenal masa kadaluwarsa. Jadi bisa dipergunakan kapan saja.
Jika dalam skala kecil, air lindi dapat di jemur. Masukkan lindi ke dalam botol bening, separoh atau kurang, tutup dikendurkan, letakkan di tempat terik matahari sampai warna menjadi coklat hitam, dan aroma sudah terasa lembut di hidung.
Jika akan diaplikasikan pada tanaman, maka diajurkan pengenceran sebanyak 20 X.
Berikut ini adalah contoh air lindi yang sudah berproses hasil pengamatan dari Pak Arief.
Dari kanan:
50% bokashi cair 50% (dijemur)
Lindi ember tumpuk di toples (dijemur).
Lindi ember tumpuk (dijemur)
10% lindi ember tumpuk + bahan lain diaerasi 3 x 24 jam (paling transparan).
Apa Kandungan POC Air Lindi
Secara umum manfaat pupuk cair organik untuk tanaman tidak berbeda jauh sebagaimana hal nya dengan pupuk kimiawi.
Kandungan POC Air lindi yang dihasilkan dari reaktor ember tumpuk sangan dipengaruhi oleh bahan-bahan yang dimasukan. Bahkan kita bisa menginginkan jenis POC apa sebagai hasil akhir dari proses ini. Apakah POC untuk Fase Vegtatatif, Fase Generatif, atau POC booster perangsang bunga?
Tetapi kalau yang dimasukannya adalah bahan apa saja yang tersisa dari sisa-sisa dapur, maka hasilnya POC yang sifatnya umum, dan kandungannya macam-macam. Untuk mengetahui detailnya harus dilakukan uji laboratorium.
POC air lindi hasil penyaringan dari buah buahan dan sayuran limbah dapur rumah tangga memakan waktu minimal 3 minggu baru bisa memanennya, dan hasil pemanenan air lindi tersebut masi blum bisa kita aplikasikan karna masih mengandung gas yang bahaya buat tanaman,.
POC harus kita diamkan selama 2 minggu sampai tidak mengeluarkan gas lagi sehingga POC tersebut bisa di aplikasikan ke tanaman dengan perbandingan 1:5, sesuai dengan kebutuhan..
Untuk mendapatkan kualitas POC yang sesuai dengan keinginan makan bahan yang dimasukan harus sesuai kandungan nya.
Misalnya limbah sayuran umumnya mengandung unsur N. Buah-buah-buahan mengandung unsur P, K dan Ca. Lidah buaya, tomat, rebung bambu, bonggol pisang, toge, jagung muda mengandung Zat Perangasang Pertumbuhan Tanahan (zpt).
Atau jantung pisang untuk POC fase generatif. Kandungan nutrisi dan mineral pada jantung/bunga pisang berdasarkan studi yang diterbitkan di African Journal of Biotechnology. -Energy 51kcal -Protein 1.6g -Lemak 0.6g -Karbohidrat 9.9g -Serat 5.7g -Kalsium (Ca) 56mg -Phosphor (P) 73.3mg -Besi (Fe) 56.4mg -Tembaga 13mg -Potassium/Kalium (K) 553.3mg -Magnesium (Mg) 48.7mg -Vitamin E 1.07mg
Sumber: Abah Menyan di Indonesian Organic Institute
Dengan mengetahui hal ini kita bisa berkreasi dengan berbagai jenis bahan agar menghasilkan POC yang sesuai kebutuhan kita.
Keunggulan POC Air Lindi
Karena bahan pembuatan pupuk organik ini adalah berasala dari bahan bahan organik maka memiliki efek residu yang positif, sehingga tanaman anda pada periode berikutnya produktivitasnya tetap baik.
Melalui pupuk organik ini dapat memperbaiki sturuktur tanah, sehingga membuat tanah menjadi lebih subur.
Beberapa jenis tanaman bila diberi pupuk organik cair akan lebih kuat dan kebal terhadap jenis penyakit tananaman
Dapat menigkatkan mikroorganisme tanah yang baik untuk budidaya tanaman
Kandungan unsur hara pada air lindi dapat ditambahkan lagi dengan unsur hara makro dan mikro sehingga bisa lebih lengkap.
Sumber: Artikel: Dari berbagai sumber, group facebook Tribio, IOI; Credit image: Google, Group Facebook Tribio, Prof Nasih, Arief Haryanto
Jika Anda petani, terlebih lagi petani padi, apakah sering ditemukan tanaman padinya mengalamani banyak masalah. Tanamannya kerdil, pertumbuhannya lambat, daun tanaman menguning, akar pendek dan warnanya merah, dll. Padahal sudah banyak melakukukan usaha untuk memulihkannya.
Padahal… pemupukan sudah dilakukan sesuai dengan dosis anjuran.
Penyemprotan pestisida untuk pengendalian organisme pengganggu tanaman untuk mengendalikan hama dan penyakit sudah dilakukan.
Gulma pengganggu sudah dibersihkan
Hormone pemacu pertumbuhan tanaman sudah diberikan.
Hasilnya? Tetap penampakan pertumbuhan tanaman kurang memuaskan.
Sarannya… coba sekali-kali cek kondisi tanahnya!
Mengapa? Siapa tahun kondisi tanahnya bersifat asam!
Pentingnya Mengetahui Kondisi Tanah
Sangat jarang petani memperhatikan tingkat keasaman tanah. Bahkan tidak sedikit juga petani yang tidak mengerti apa itu tingkat keasaman tanah (pH tanah). Para petani kebanyakan hanya memikirkan berapa dosis pupuk. Harapannya agar jumlah panen bisa meningkat.
Padahal pemberian pupuk kimia tertentu, apalagi sampai over dosis, bisa mengakibatkan tanah menjadi asam atau basa. Tanah dengan kondisi terlalu asam atau terlalu basa inilah yang banyak menimbulkan masalah pada tanaman.
Memahami tingkat keasaman (pH tanah) adalah dasar ilmu kimia tanah yang harus diketahui sebelum melakukan penanaman. Kenapa tanaman itu bersinggunangan dengan kimia? Karena tanaman itu menyerap unsur hara dalam bentuk ion. Apa itu ion? Ion adalah atom yang bermuatan listrik positif atau negatif.
Apa Itu pH Tanah
pH adalah singkatan dari potential hydrogen, yaitu skala perhitungan jumlah potensi ion hidrogen (H+) yang ada di tanah. Ion hidrogen ini lawannya adalah ion hidroksida (OH-).
Didalam tanah, potensi jumlah ion H+ dan OH- ada 3 kemungkinan yang terjadi, yaitu :
H+ = OH-. Jumlah Hidrogen sama dengan/seimbang dengan hidroksida. Kondisi ini artinya pH netral (nilai indikator pH = 7). Kondisi tanah kondisi normal. Kondisi seperti ini adalah sangat ideal bagi tanaman.
H+ > OH-. Ini artinya tanah dlm kondisi asam (nilai pH < 7). Semakin kecil pHnya berarti semakin asam.
H+ < OH-. Ini artinya tanah dalam kondisi basa (pH > 7) semakin tinggi nilai pH maka semakin basa.
Apa Akibat Jika pH Asam atau Basa?
Tanaman budidaya, kebanyakan akan tumbuh optimal ketika pH tanah mendekati netral. Kondisi pH tanah normal untuk berbagai jenis tanaman, misalnya
Tanaman padi, jagung optimum pada pH 5 s/d 6.5
Bawang merah, tomat optimum di pH 6-8.
Tebu, kacang tanah pH 7 – 8,
Cabe pH 5.5 -7
Efek Jika Tanah Kondisi Asam
Pada tanah pH lebih rendah dari 5,6 pada umumnya pertumbuhan tanaman menjadi terhambat akibat rendahnya ketersediaan unsur hara penting seperti fosfor dan nitrogen.
Bila pH lebih rendah dari 4.0 pada umumnya terjadi kenaikan Al3+ dalam larutan tanah yang berdampak secara fisik merusak sistem perakaran, terutama akar-akar muda, sehingga pertumbuhan tanaman menjadia terhambat
Konsentrasi Alumunium dan besi (Fe) yang tinggi pada tanah memungkinkan terjadinya ikatan terhadap fosfor dalam bentuk alumunium fosfat atau Fe-fosfat.
P yang terikat oleh alumunium tidak dapat digunakan oleh tanaman.
Tanaman yang ditanam pada tanah yang memiliki pH rendah biasanya juga menunjukkan klorosis (peleburan klorofil sehingga daun berwarna pucat) akibat kekurangan nitrogen atau kekurangan magnesium.
Selain itu pH tanah rendah memungkinkan terjadinya hambatan terhadap pertumbuhan mikroorganisme yang bermanfaat bagi proses mineralisasi unsur hara seperti N dan P dan mikroorganisme yang berpengaruh pada pertumbuhan tanaman, misalnya bakteri tanah yang dapat bersimbiosis dengan leguminosa seperti Rhizobium atau bersimbiosis dengan tanaman non leguminosa seperti Frankia sehingga sering dijumpai daun-daun tanaman pada tanah asam mengalami klorosis akibat kekurangan N.
Bakteri tanah yang lain seperti azotobakter (A. Chroococcum) yang dapat berasosiasi dengan akar tanaman hanya dapat hidup apabila suasana larutan tanah netral hingga basa.
Mikroorganisme tanah lain yang bermanfaat bagi tanaman, yang dapat terpengaruh pertumbuhannya bila berada pada suasana asam adalah mikoriza.
Mikoriza adalah jamur yang dapat melarutkan fosfor organik menjadi fosfor inorganik yang tersedia bagi tanaman.
Efek Jika Tanah Kondisi Basa
Pada tanah atau media tanam dengan tingkat alkalin tinggi (basa) unsur hara mikro seperti tembaga, mangan, seng dan besi akan terikat secara kimiawi dan tidak dapat diserap oleh tanaman.
Seperti halnya tanaman pada tanah asam, pada tanah basa tanaman juga tidak akan tumbuh dan berproduksi secara maksimal.
Cara Menangani Tanah Asam atau Basa?
Bagaimana dengan tanah yang asam? Tebarkan kapur
Pada tanah atau media tanam lainnya yang memiliki tingkat keasman tinggi, unsur magnesium, kalsium dan fosfor akan terikat secara kimiawi sehingga tidak dapat diserap oleh tanaman.
Pada kondisi seperti itu, unsur alumunium dan mangan akan bersifat racun dan merugikan tanaman. Pemberian pupuk tidak akan efektif dan tidak efesien karena unsur hara tidak diserap tanaman.
Tanaman akan tumbuh tidak normal dan produktifitas rendah dengan kualitas yang buruk. Untuk mengurangi tingkat keasaman dapat dilakukan dengan pemberian dolomit (Kapur Pertanian).
Pemberian dolomit dengan dosis sesuai kebutuhan dapat dilakukan untuk menyesuaikan nilai pH tanah.
Kapur yang dapat digunakan bisa kapur tohor/kapur bangunan (CaO), bisa kapur mentah (CaCO3) atau kapur pertanian/dolomit (CaMg(CO3)2). Dosis penggunaan tergantung berapa nilai pH yg ingin dicapai. Misal pH awal 4 mau dinaikkan menjadi 6, maka dosis kapurnya (6-4) x 1 ton per hektar = 2 ton per hektar. Bisa dikatakan pengapuran 1 ton per hektar akan meningkatkan pH satu tingkat.
Bagaimana dengan tanah yang basa? Tebarkan belerang (sulfur).
Pemberian unsur asam atau belerang untuk menurunkan sifat basa tanah biasanya tidak efektif pada tanah yang mengandung mineral kalsium karbonat (unsur kapur).
Mineral karbonat menempatkan pH tanah pada skala 7,5 – 8. Hampir seluruh mineral kalsium karbonat harus dinetralkan dengan asam yang kuat, dan kalaupun itu dilakuan tidak akan memberikan hasil yang memuaskan. Artinya hasil yang didapatkan hanya pada angka 7,5 dan tidak mampu sampai skala 7 atau dibawah 7 (netral).
Penggunaan Pupuk Kompos Untuk Jangka Panjang
Kedua hal tadi kapur untuk tanah asam dan belerang (sulfur) untuk tanah basa adalah teknik menetralkan pH dengan cara instan dan cepat.
Jika ingin cara yg alami maka gunakan pupuk kompos/pupuk kandang. Kompos itu selain mengandung unsur hara juga menjadi tempat hidupnya mikroba (bakteri & jamur). Dimana mikroba itu tadi berfungsi untuk menguraikan unsur hara, sehingga bisa menyuburkan tanaman dan sekaligus menetralkan pH secara perlahan lahan.
Rekomendasi pH meter terbaik
Kini saatnya memilih produk pH meter terbaik untuk Anda. Pilih sesuai kebutuhan, ya!
Keunggulan: Hemat biaya, Anda bisa mengetahui empat informasi sekaligus
Produk ini bisa digunakan untuk mengukur empat parameter sekaligus! Selain untuk mengetahui pH sampel, produk ini bisa digunakan untuk mengukur temperatur, intensitas cahaya, dan kelembapan tanah. Produk ini cocok untuk Anda yang memiliki kebun sendiri dan rutin mengecek kualitas tanahnya.
Soil PH & Moisture Tester
Uniknya lagi, produk ini dilengkapi dengan LCD backlight sehingga Anda lebih mudah membacanya meskipun pada siang hari. Sebagai tambahan, Anda bisa membaca temperaturnya dalam dua satuan, yakni Celsius dan Fahrenheit.
Keunggulan: Bodinya kokoh, tidak mudah rusak saat ditancapkan ke tanah
Produk ini bisa diandalkan jika Anda memiliki kebun, tanaman hidroponik, ataupun ingin meneliti tanah di luar rumah. Bodinya yang kokoh membuatnya tidak mudah rusak meskipun ditancapkan ke permukaan tanah yang agak keras. Dengan pH meter ini, Anda bisa mengukur pH sekaligus kelembapan tanah sehingga pertumbuhan tanaman akan lebih optimal.
Sudah lama pupuk subsidi keberadaannya dirasakan langka oleh petani. Padahal pupuk adalah sarana produksi yang paling penting untuk mengingkatkan produktivitas. Kalau masih mahal mungkin petani bisa mengusahakannya, dengan segala cara. Lah kalau pupuk langka bangaimana?
Inilah dilema petanian Indonesia. Disisi lain disebut-sebut sektor pertanian adalah sektor juara, tahan banting terhadap krisis ekonomi dan hantaman pandemi. Sektor unggulan program pemerintah Indonesia yang memiliki luasan lahan pertanian yang luasanya jutaan hektar.
Pupuk langka, khususnya SP36.
Sebagai petani, menyikapi hal ini mengharuskan inovatif dan kreatif. Salah satunya menggunakan produk unggulan alam, yang disebut dengan pupuk organik. Ya, memang pupuk organik tidak bisa disamakan dengan pupuk kimia dalam reaksinya. Pupuk kimia lebih cepat, namun jangan salah pupuk kimi telah banyak dilaporakan menimbulkan dampak negatif terhadap tanah.
Bertani itu bukan hanya memanen hasil, tetapi juga menjaga bumi tempat kita menanam. Penggunaan pupuk organik itu tidak hanya untuk meningkatkan produktivitas tetapi sekaligus menjanga dan meningkatkan kemampuan tanah dalam memproduksi jangka panjang.
Sayangnya petani, lebih menyukai yang instant-instant.
Salah satu produk inovatif yang tersedia dan ditawarkan adalah penggunaan pupuk organik granule dari BETA (Bengkel Tani) Malang Yaitu NPK Kumbang.
Pupuk granule BeTa dari Bengkel Tani, adalah kombinasi pupuk NPK yang digabungkan dengan semua jenis bahan pupuk lainnya, seperti pupuk mikro, pupuk organik fermentasi dan juga diperkaya dengan berbagai jenis mikroba positif.
Penggunaan mikroba diperluan untuk membantu proses mengurai apapun (bahan organik). Selain mikroba juga dilengkapi agen hayati yang berfungsi untuk mengendalikan hama penyakit tanaman.
Keuunguulan penggunan pupuk organik Beta ini selain memberikan pupuk yang lengkap, juga sekaligus mampu mengobati penyakit dan mengendalikan semua jenis hama tanaman.
Bagaimana Cara Penggunaan Pupuk Granule BETA (NPK Kumbang) dari Bengkel Tani
Cara Aplikasi Pupuk Organik BETA
1. Sebagai Pupuk Dasar.
Taburkan pupuk granule BeTa secara merata saat pengolahan lahan. Tujuannya adalah agar semua materi di lahan bisa diurai, baik itu materi organik maupun materi non organik yang berasal dari residu kimia, juga mengurai gas-gas berbahaya seperti amoniak dan H2S.
Setelah terurai maka akan banyak unsur hara yang tersedia di lahan sebagai nutrisi siap saji yang nantinya diserap oleh bibit tanaman, sekaligus, nutrisi siap saji ini akan diserap oleh berbagai mikroba positif yang ada di lahan agar nantinya bisa bersimbiosis dengan baik di akar tanaman sekaligus menekan pertumbuhan mikroba jelek penyebab penyakit (pathogen).
Jika dari awal unsur hara telah diurai dan hal negatifnya (bakteri, jamur/fungi, virus) diantisipasi, maka menanam apapun akan jauh lebih mudah.
Dosis pupuk dasar yang disarankan, minimal 100 kg per Ha.
Ini adalah jumlah yang sangat sedikit, yang artinya hanya butuh 1 kg untuk 100 m persegi lahan, tetapi karena berisi mikroba probiotik dan agen hayati, maka itu akan menyebar dan berkembang di lahan.
Butuh waktu minimal 3 hari sebelum lahan ditanami.
Khusus untuk lahan yang pH-nya rendah, pupuk granule BeTa sebaiknya ditambahkan kapur pertanian/dolomit sebanyak 100kg/ha.
Campurlah kapur pertanian dengan perbandingan 1:1, beri air seperlunya, aduk merata, agar nantinya lebih mudah ditaburkan dan terlalu berdebu.
2. Sebagai pupuk susulan.
Pupuk susulan diperlukan untuk menambahkan unsur hara yang lebih siap saji guna mendukung pertumbuhan bibit yang baru ditanam, sampai pada masa panen.
Khusus untuk tanaman padi, pupuk susulan ini dilakukan minimal 3 kali, yakni di umur 7 HST, 21 HST, dan 40 HST.
Dosis per Ha yang dianjurkan untuk tanaman padi adalah I = 150kg, II = 150kg, III = 200kg. atau total 500 kg per Ha selama 1 musim tanam.
Tentu saja dosis ini bisa berubah untuk tiap lahan dan tiap komoditas.
Jika dirasa pertumbuhan tanaman kurang maksimal, maka pada pemupukan I bisa ditambahkan 15kg urea (5kg urea untuk setiap karung pupuk granule BeTa, diaduk merata dan siap ditaburan.
Begitu juga dengan setiap penambahan pupuk jenis lainnya, pada pemupukan ke II ditambahkan 15kg urea dan 15kg pupuk KCl,
Pada pemupukan ke III bisa ditambahkan 30 kg pupuk KCl atau pupuk lainnya yang mengandung unsur kalium (K).
3. Pupuk Granule BeTa Sebagai Starter Pembuatan Kompos Plus.
Kompos plus adalah pupuk berbahan baku organik yang diperkaya dengan berbagai bahan pupuk, termasuk penambahan pupuk anorganik, dan kemudian difermentasi menggunakan mikroba yang terdapat pada produk BeTa (bisa berupa POC BeTa, bisa juga granule BeTa), dan karena dilengkapi dengan jenis mikroba agensi hayati, maka pupuk ini nantinya bisa digunakan untuk mengendalikan serangan hama penyakit tanaman.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Kompos Plus, yakni :
Pupuk granule BeTa 1 karung
Pupuk Petroganik 10 karung
Urea 10 kg
Pupuk phospat, bisa TSP, SP36, Phonska, dll 50 kg
Kapur pertanian, atau dolomit 50kg
Starter probiotik, gunakan POC BeTa 1 lliter
Molase 1 liter, atau gula merah 1kg
Air seperlunya. Lebih bagus jika ditambahkan berbagai jenis POC, PGPR, urine
Bisa juga ditambahkan bahan lainnya seperti berikut :
Kohe sapi, kohe ayam, kohe kambing dll. Jumlah menyesuaikan atau mengganti sebagian pupuk Petroganik diatas
Dedak padi / dedak jagung, sebagai sumber unsur kalium dan mikro. Jumlah 20 kg
Buah-buahan atau sayuran limbah, dicacah atau ijadikan POC dulu. Jumlah seperlunya
Belerang, garam, berbagai pupuk mikro (Bo,Si,Mg,Mn, dll). Jumlah maksimal 1kg
Cacahan batang pisang, jerami, limbah pertanian dll limbah bahan organik. Jumlah bebas
Cara membuat :
Campur semua bahan, aduk merata.
Bisa sambil dikocori air yang telah dicampur dengan starter POC BeTa, berbagai poc, PGPR, urine, molase, gula, pupuk mikro dll.
Pengadukan dilakukan sampai semua bahan bisa basah merata tapi tidak terlalu banyak airnya.
Masukkan semuanya ke dalam karung, dan biarkan sampai mateng.
Jika menggunakan bahan Petroganik maka 3 hari sudah bisa digunakan.
Jika pakai bahan kompos mentah, setelah 7 hari baru bisa digunakan.
Kompos plus ini bisa disimpan lama, lebih 1 tahun. Makin lama makin bagus asalkan kondisi tetap lembab, sering disiram dan ada di tempat yang teduh.
Dosis aplikasi bisa mengikuti pola pemupukan sebelumnya
4. Pupuk Granule BeTa Untuk Semprot maupun Kocor
Salah satu kegiatan perawatan yang dilakukan petani adalah semprot dan kocor. Semprot dilakukan terutama untuk mengatasi hama penyakit sekaligus menambahkan nutrisi siap saji dan hormon bagi tanaman.
Pupuk granule BeTa ini bisa juga digunakan untuk semprot dan kocor.
Dosis yang disarankan adalah 1 kg dengan air 100 liter.
Atau 1 kg encerkan dengan air 5 liter, saring dulu, dan ambil 1 liter untuk 1 tanki semprot 14-16 liter air.
Dalam prakteknya, petani sudah terbiasa menggunakan pestisida kimia dan juga berbagai jenis pupuk atau produk lainnya yang bersifat hormon dan pupuk mikro.
Semua ini bisa ditambahkan saat kocor atau semprot.
Khusus pestisida kimia, wajib dikurangi dosisnya, gunakan hanya 1/3 saja dari dosis sebelumnya, tujuannya adalah agar tanaman tidak overdosis dan gosong.
Sedangkan bahan lainnya juga boleh ditambahkan dalam jumlah sedikit juga, tetapi sebaiknya masukkan dalam drum bersama pupuk granule BeTa, tambahkan air sampai penuh dan biarkan dulu semalaman (difermentasikan dahulu), maka reaksi air rendaman ini akan semakin bagus saat diaplikasikan.
Ingat, dosis semua bahan wajib dikurangi, cukup 1/3 saja dari dosis sebelumnya. Dengan cara ini maka hasil kocoran dan semprotnya makin bagus dengan biaya yang makin murah dan tetap aman bagi tanaman maupun konsumen.
Semoga Bermanfaat!
Sumber atikel dan image: Facebook Aricka Yanti Posting 6 Januari 2018
Di alam, tanaman bekerja sama dengan mikroorganisme seperti jamur dan bakteri untuk mengais nutrisi dari berbagai sumber, termasuk kandungan organik dan mineral tanah dan gas di atmosfer. Dalam budidaya, sistem ini tidak sekuat itu. Semua jenis tanaman mulai dari rumput rumput hingga tanaman hias, membutuhkan sedikit bantuan untuk menumbuhkan yang terbaik.
Di situlah pupuk berfungsi.
Pupuk organik merangsang dan mendukung proses alami yang digunakan tanaman untuk memberi makan diri mereka sendiri. Pupuk memberi makan mikroorganisme yang tinggal di tanah yang kemudian memberikan nutrisi ke tanaman. Seiring waktu, mereka meningkatkan bahan organik tanah yang mengarah pada peningkatan aerasi tanah dan kapasitas menahan air dan lingkungan pertumbuhan fisik yang lebih baik.
Pilihan pupuk organik terbaik haruslah memiliki rasio NPK yang optimal (persentase volume nitrogen, fosfor, dan kalium) agar tanaman dapat tumbuh subur.
Mereka berasal dari bahan-bahan alami seperti sisa tanaman, kotoran hewan, dan mineral. Ada yang berbentuk cair, ada pula yang kering. Pupuk berkualitas tinggi membutuhkan pemrosesan minimal, mudah diaplikasikan, dengan tekstur yang konsisten di seluruh bagian.
Pupuk organik terbaik membuat tanaman yang dapat dimakan atau hias lebih sehat, memberikan keseimbangan nutrisi, bahan berkualitas, dan metode aplikasi yang sesuai dengan tukang kebun.
Di bawah ini, pelajari tips memilih jenis yang tepat untuk tanaman Anda, dan untuk mengetahui mengapa pupuk berikut berkinerja terbaik.
Pupuk Cair dari Daun Kelor
Daun kelor mengandung senyawa kimia seperti kalsium, magnesium, fosfor, zat besi dan sulfur sehingga daun kelor dapat dimanfaatkan untuk pembuatan pupuk organik cair. Manfaat pupuk daun kelor dapat digunakan dengan cara disemprotkan pada daun untuk mempercepat pertumbuhan tanaman.
Hasil penelitian Kartika (2013), pembuatan pupuk organik cair dengan menambahkan ekstrak daun kelor sebanyak 40 % berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman pakchoy yang meliputi jumlah daun, panjang tanaman, berat basah dan berat kering.
Fuglie (2000) menemukan bahwa ekstrak daun kelor yang disemprotkan ke daun bawang, paprika, kacang kedelai, sorgum, kopi, teh, cabai, melon dan jagung dapat meningkatkan hasil tanaman.
Kartika (2013) menyatakan bahwa pengolahan daun kelor sebagai pupuk dapat digunakan dengan cara diekstrak. Ekstrak daun kelor digunakan untuk mempercepat laju pertumbuhan tanamansecara alami daun kelor digunakan sebagai pupuk cair yang diujikan ke berbagai tanaman seperti kacangt anah, kedelai, dan jagung.
Hasilnya sangat signifikan pada hasil panen tanaman yang diberi pupuk cairdaun kelor yaitu sebesar 20-35% lebih besar dari pada hasil panen tanaman tanpa diberi pupuk cair daun kelor
Cara Membuat Pupuk Oganik Cair Daun Kelor
Bahan yang bisa dijadikan sumber karbohidrat adalah air beras, dedak / bekatul, serta tepung beras.
Sementara untuk sumber energinya dapat diperoleh dari air kelapa, gula jawa, gula pasir, atau tebu. Anda dapat memilih salah satu dari bahan-bahan tersebut.
Bahan yang diperlukan
1 kg daun kelor segar
10 L air beras
1/2 kg gula pasir
1 ons gula jawa (larutkan terlebih dahulu)
Wadah penampungan
Cara Membuat:
Lumatkan atau blender terlebih dulu daun kelor hingga halus. Tuangkan 10 L air beras ke dalam wadah penampungan yang sudah disediakan.
Masukkan daun kelor halus tersebut pada wadah yang telah terisi air beras
Masukkan 1/2 kg gula pasir, aduk hingga tercampur rata
Selanjutnya masukkan gula jawa, aduk-aduk kembali hingga larutan tersebut tercampur dengan rata
Tutup wadah dengan penutupnya, atau dengan kertas koran
Aduk-aduk kembali bahan-bahan tersebut, bisa pada waktu pagi, atau sore di setiap harinya.
Pupuk cair sudah dapat digunakan jika telah melewati 10 – 14 hari
Cara Penggunaan
Dosis aplikasi : 15 – 20 ml / liter air untuk spray, 20 – 25 ml/liter air untuk kocor
Atau cari dosis masing-masing setiap daerah sampai ketemu dosis yang pas dan tepat sebab organik tidak bersifat baku Interval aplikasi 1-2 minggu sekali.
Referensi:
Kartika, RD. 2013. Pengaruh Pupuk Organik Cair Daun Kelor (Moringa oleifera Lamk.) terhadap Pertumbuhan Tanaman Pakchoy (Brassica rapa L) Yang Ditanam secara Hidroponik dan Sumbangannya pada Pembelajaran Biologi SMA. [skripsi]. Universitas Sriwijaya, dalam Arum dan Fani, 2019. Pengaruh Pemberian Pupuk Cair Daun Kelor Dan Cangkang Telur Terhadap Pertumbuhan Sawi Samhong (Brassica Juncea L.). POLITEKNIK BANJARNEGARA
Fuglie L J. 2000. New Uses of Moringa Studied in Nicaragua: ECHO’s Technical Network Site-networking global hunger solutions. ECHO, Nicaragua, dalam Arum dan Fani, 2019. Pengaruh Pemberian Pupuk Cair Daun Kelor Dan Cangkang Telur Terhadap Pertumbuhan Sawi Samhong (Brassica Juncea L.). POLITEKNIK BANJARNEGARA
Pertanian organik (Organic Farming) adalah suatu sistem pertanian yang mendorong tanaman dan tanah tetap sehat melalui cara pengelolaan tanah dan tanaman yang disyaratkan dengan pemanfaatan bahan-bahan organik atau alamiah sebagai input, dan menghindari penggunaan pupuk buatan dan pestisida kecuali untuk bahan-bahan yang diperkenankan ( IASA, 1990).
Hasil dari pertanian organik adalah produk organik.
Produk organik didefinisikan sebagai produk (hasil tanaman/ternak yang diproduksi melalui praktek-praktek yang secara ekologi, sosial ekonomi berkelanjutan, dan mutunya baik (nilai gizi dan keamanan terhadap racun terjamin).
Oleh karena itu pertanian organik tidak berarti hanya meninggalkan praktek pemberian bahan non organik, tetapi juga harus memperhatikan cara-cara budidaya lain, misalnya pengendalian erosi, penyiangan pemupukan, pengendalian hama dengan bahan-bahan organik atau non organik yang diizinkan.
Budidaya organik tidak hanya untuk menghasilkan produk organik tetapi juga bertujuan untuk meningkatkan siklus biologi dengan melibatkan mikro organism, flora, fauna, tanah, mempertahankan dan sekaligus meningkatkan kesuburan tanah, meningkatkan segala bentuk polusi dan mempertimbangkan dampak social ekologi yang lebih luas.
Pertanian Organik Absolut Vs Pertanian Organik Rasional
Sistem pertanian yang sama sekali tidak menggunakan input kimia anorganik (kecuali yang diizinkan) tetapi hanya menggunakan bahan alami berupa bahan atau pupuk organik disebut sebagai Sistem Pertanian Organik Absolut.
Sistem pertanian yang menggunakan bahan organik sebagai salah satu masukan yang berfungsi sebagai pembenah tanah dan suplemen pupuk buatan (kimia anorganik), disertai dengan aplikasi herbisida dan pestisida secara selektif dan rasional dinamakan Sistem Pertanian Organik Rasional (Fagi dan Las, 2007).
Yang dimaksud dengan produk organik dari suatu sistem pertanian organik dalam konteks pertanian organik standar tentunya mangacu pada sistem pertanian organik absolut.
Selama ini masih banyak kalangan masyarakat yang beranggapan bahwa pertanian organik adalah produk yang dihasilkan dari suatu pertanaman/lahan (produk) yang telah menggunakan/memanfaatkan bahan organik dalam proses produksinya, sekalipun dalam sistem produksi masih digunakan pupuk/pestisida anorganik atau belum memenuhi standar organik yang ditetapkan oleh IFOAM.
Jenis Pupuk yang Digunakan oleh Petani Organik
Dalam mendukung pertanian organic absolut kini telah tersedian produk dari Bengkel Tani Malang (Produk BeTa), meski untuk sementara ini Untuk Kalangan Sendiri :
1. BeTa cair
Adalah biang probiotik berbasis herbal dll. Sangat cocok untuk membantu kesembuhan berbagai penyakit, meskipun bisa diperbanyak jadi probiotik cair multifungsi untuk kegiatan pertanian, peternakan dan perikanan.
Jenis mikrobanya sangat aman untuk manusia dan hewan ternak.
2. BeTa padat
Adalah biang probiotik berupa padatan yang bisa dijadikan probiotik cair. Jenis probiotik BeTa padat ini mirip dengan BeTa cair (sedikit lebih unggul BeTa cair, karena diramu khusus untuk kesehatan). BeTa padat ada 2 versi :
Lembab (mikroba nya aktif)
Tepung kering (awet disimpan)
3. POC BeTa
Yakni pupuk cair yang berisi mikroba lengkap dan agen hayati lengkap, plus nutrisi dan berbagai jenis hormon. Bisa dijadikan starter pembuatan pupuk organik yang disebut “kompos plus”
4. Pupuk Granule BeTa (Kendi Mas)
Adalah pupuk lengkap seperti ide pembuatan kompos plus tapi dibuat secara profesional dengan peralatan standart di pabrik pupuk berlisensi.
Bisa digunakan untuk segala jenis tanaman
Bisa digunakan sebagai starter pembuatan kompos plus
Bisa ditabur di kandang untuk menghilangkan bau dan membantu kesehatan ternak.
Bisa dicampur ke pakan unggas (cukup 1%) untuk mendongkrak pertumbuhan dan membantu kesehatan ternak.
Bisa ditabur ke kolam/tambak, untk membantu menjaga kualitas air dan pakan alami (plankton, kutu air, cacing sutra dll)
Bisa dicampur pelet ikan (1-2%), untuk membantu pencernaan dan mendongkrak pertumbuhan ikan/udang.
Bisa ditabur di selokan, limbah organik dll utk membantu penguraian bahan organik sekaligus menghilangkan bau.
5. AGP = Antibiotik Growth Promoter
Yakni antibiotik yang berfungsi sekaligus sebagai hormon pertumbuhan. Terbuat dari 100% bahan organik. Berfungsi sebagai antibiotik, pemalu tumbuh, dan membantu kesehatan ternak maupun ikan.
Cara aplikasi: Sebaiknya dijadikan probiotik cair seperti cara mengaktifkan BeTa padat
6. Nano Mikro
Adalah unsur mikro lengkap yang difermentasi dan ditune-up dengan berbagai bahan khusus. Sangat bagus untuk fase generatif /pembuahan tanaman. Sekaligus mencegah serangan hama penyakit tanaman. Dilengkapi dengan berbagai jenis hormon.
Bisa juga diaplikasikan ke kolam maupun campuran pakan ternak dengan dosis sangat rendah.
8. Bubur bordeaux
Adalah pestisida semi organik yang sangat bagus untuk mengatasi dan mencegah serangan berbagai hama penyakit tanaman. Bisa juga digunakan untuk steril lahan, steril kolam dll. Sehingga tidak mengandalkan pestisida kimia lagi
Pemupukan alias memberi pupuk, adalah pekerjaan yang kelihatannya spele dan mudah. Namun pekerjaan ini ternyata banyak yang belum paham dengan cara pemupukan yang benar. Sebagai petani kita harus paham telebih dahulu mengenai jenis tanaman yang kita tanam, keadaan lahan (tanah), fase-fase pertumbuhan tanaman, dan tujuan dari pemupukan.
Setiap jenis tanaman memerlukan pupuk yang berbeda kandungan nutrisinya (baca: pupuk). Setiap jenis lahan memerlukan perlakuan yang berbeda dalam pemupupukannya. Lahan yang subur tentu lebih sedikit unsur nutrisi tambahan jika dibanding dengan lahan kritis.
Setiap fase pertumbuhan juga berbeda nutrisinya, fase vegetatif mungkin lebih banyak membutuhkan unsur N dan K, sedangkan fase generatif lebih banyak membutuhkan unsur K dan juga mikro lainnya.
Pemupukan juga berbeda tujuannya, ada yang memberikan pupuk untuk menstimulasi pembuahan, memperberat bobot, membuat manis dan lain seterusnya.
Sampai disini ternyata pemupuka memelukan keahlian tersendiri, dimana petani harus benar-benar memahami dan mampu menerapkan pola pemupukan yang benar juga baik. Pada hakekatnya adalah mampu mengurus tanah lahan pertaniannya, jika kondisi tanah sudah sesuai dengan prasyarat tumbuh tanaman maka tanaman akan tumbuh normal dan berproduksi sesuai yang diharapkan.
Faktor-faktor yang berpengaruh dalam pemupukan
Apabila ingin mendapatkan hasik pemupukan yang berhasil baik dan pada akhirnya tanaman menghasilkan lebih banyak hasil panen, maka yang harus diperhatikan dalam pemupukan adalah:
1. Nilai Kapasitas Tukar Kation (KTK) harus tinggi
Nilai Tukar Kation wajib tinggi, karena tanaman itu menyerap nutrisi dalam bentuk kation. Bukan menyerap unsur N, P, K dan lainnya.
Jika KTK rendah maka daya serap rendah. KTK yang bagus jika ada kandungan c-organik yang cukup. Hal ini penting kerena jika tidak diperhatikan maka apapun pupuknya tidak akan terserap oleh akar tanaman.
Karena yang terserap tanaman dalam bentuk kation, maka KTK harus tercukupi. Oleh karena itu agar nilai KTK tercukup maka c-organik harus menjadi salah satu unsur yang penting dalam pupuk yang digunakan.
Pada dasarnya para petani jarang mengukur berapa nilai KTK dilahan pertaniannya. Untuk mengatasi hal ini, secara sederhananya mengadakan unsur c-organik dalam pupuk kandang (kohe), dan asam humat. Minimal 1 ton pupuk kandang untuk lahan 1 ha.
Agar pupuk bisa terserap dengan baik oleh tanaman maka bahan organik yang dimasukan seperti kotoran hewan, daun-daunan, rumput dll. harus difermentasi terlebih dulu dengan memaakai QRR (minimal 2 minggu),
Dengan fermentasi selama 2 minggu maka nilai KTK akan cukup matang. Bahan organik mentah atau matang tidak diukur dari lamanya fermentasi tapi dari matang atau tidaknya bahan tersebut terfementasi.
Asam humat yang diperlukan 8-10 liter per ha atau 10 hari sekali masuk asam humat agar nilai KTK terjaga.
2. Derajat Keasaman tanah
Jika pH tanah berada pada nilai dibawah 5,5 maka yang akan dominan pada tanah tersebut adalan unsur unsur asam yaitu Al dan Fe. Jika unsur itu dominan maka akan mengikat unsur Posfor sehingga tanaman tidak akan sempurna menyerap nutrisi makro N, P, K karena terikat kedua unsur tersebut.
pH tanah harus stabil dan diatas 6 agar unsur yang dominan adalah Ca dan Mg. Jika unsur yang dominan Ca dan Mg maka pH akan naik.
Agar tanaman menyerap Ca dan Mg dengan baik maka unsur Ca dan Mg harus rutin masuk bersama nutisi lain setiap satu minggu sekali.
3. Kejenuhan basa
Semakin tinggi kejenuhan basa (ca dan Mg) akan berbanding lurus dgn keasaman. Unsur Ca dan Mg bisa diperoleh dari kapur.
4. Tekstur tanah
Tekstur tanah terkait dengan nilai KTK seperti yang sudah dibawah di atas. Unsur makro seperti N, P, K, Ca, Mg, S masalahnya bukan mahal atau murah tapi bisa nggak diserap tanaman. Unsur tersebut akan dapat dengan mudah diserap jika Niai KTK dan pH sesuai, kejenuhan basa sesuai. Jika semua unsur tersebut terpenuhi maka nutrisi apapun yang dimasukin atau yang diaplikasikan pada tanah akan terserap tanaman. Terlebih jika asam humat dan asam vulvat secara berkala dan unsur Ca dan Mg juga diberikan.
Karena unsur-unsur itu terserap tanaman dalam proses pertumbuhannya maka selama itu juga jumlahnya menjadi berkurang sehingg harus ditambahkan terus menerus secara rutin.
Patokan sederhana bahan yang harus dimasukan pada tanah agar selalu terjaga KTK dan pH selalu stabil adalah:
C-oraganik sebanyak 1 ton
Ca dan Mg ditambahkan setiap 1 minggu sekali.
Aplikasi asam humat 8 liter dicampur air jadi 400 liter/ha
Sekam bakar atau biochar itu kandungan Ca-nya kecil jadi harus ditambah
Bahan c-organik yang diperoleh dari kipait itu harus banyak (jangan 1 karung)
Credit: Ayah Manjel yang sudah disesuaikan untuk SEO artikel.
Sampai saat ini “Jamur JAKABA” ini masih jadi polemik. Tidak hanya mengenai apakah ini termasuk kategori jamur atau bukan. Tetapi juga polemik siapa penemu pertama dari “jamur” ini. Polemik yang kedua ternyata lebih rame lagi, karena berkaitan tentang paten. Beberapa orang masih mencari apa nama latin dari jenis jamur “jakaba” ini.
Sementara itu, di lain pihak petani itu menyukai hal yang praktis. Karena bentuknya mirip jamur, maka disebut saja itu sebagai jamur. Dan dikenalkan dengan nama jakaba yang banyak diklaim dapat digunakan sebagai pupuk organik cair.
Secara sepintas JAKABA memang rada mirip dengan alga coklat bentuk fisiknya seperti terumbu karang. Jamur ini berbeda dengan jenis jamur pada umumny dikarenakan yang disubut Jakaba ini tidak memiliki spora, sedangkan jamur pasti punya spora.
Sebagian menyebut organisme ini sebagai protista. Sebagai protista, beberapa orang menyebutkan bahwa jakaba ini tidak baik digunakan untuk pertanian (baca – pupuk organic cair), karena bersifat patogen terhadap tanaman dan sifatnya memakan bakteri. Sedangkan bakteri itu diperlukan untuk pengurani unsur-unsur hara sehingga mudah diserap tanaman.
Disbutkan kasus ini mirip dengan semut yang mati terinfeksi oleh Cordyceps. Makanya diawal penemuan organisme ini, kami menyebutnya sebagai Cordyceps. Tentu saja akan lebih valid jika sudah ada hasil penelitian dari lembaga yang kompeten di bidangnya agar dapat dengan mudah menyebut jamur “fungi”, “Protista” atau bahkan itu memang “Cordyceps”.
Peran Protista dalam kehidupan seperti dua sisi mata uang, Protista dapat memberikan manfaat. tetapi dapat pula menimbulkan kerugian pada manusia, hewan, dan tumbuhan.
Anda tentu pemah makan agar-agar. Tahukah Anda, terbuat dari apakah agar-agar itu? Mungkin di antara Anda ada yang menjawab agar-agar terbuat dari rumput laut. Anda benar, agar-agar memang terbuat dari rumput laut.
Namun, tahukah bahwa yang disebut rumput laut itu sebenarnya bukan wmasuk tumbuhan? Rumput laut sesungguhnya adalah ganggang laut (algae). Meskipun berbentuk seperti tumbuhan sehingga dinamakan rumput laut, ganggang bukanlah tumbuhan. Ganggang merupakan anggota kingdom Protista.
Apakah protista itu? Apa saja ciri-ciri protista?
Protista merupakan organisme eukariotik uniseluler atau multi seluler. Protista belum memiliki diferensiasi jaringan. Berdasarkan kemiripan ciri-cirinya dengan hewan, tumbuhan, dan jamur dalam memperoleh nutrisinya.
Protista yang Menguntungkan
Protista yang menguntungkan, antara lain sebagai berikut.
Protista yang hidup bebas di air tawar sebagai plankton, misalma Euglena viridis merupakan indikator polusi air/sungai.
Cangkang Radiolaria dan Foraminifera digunakan sebajiai indikator adanya minyak bumi.
Entamoeba coli membusukkan makanan dan membentuk vitamin | K dalam saluran pencemaan manusia.
Saprolegnia berperan sebagai pengurai dalam ekosistem air tawar.
Ganggang cokelat Turbinaria australis, Sargassum silquosum, dan Fucus vesiculosus digunakan untuk membuat salep, es krim, tablet, dan krim habis bercukur.
Navicula sp. yang mati membentuk tanah diatomit yang berguna untuk bahan isolasi, bahan penggosok, bahan penyekat dinamit (trinitrotoluen = TNT), untuk membuat saringan, serta untuk campuran semen.
Protista yang Merugikan
Protista dikatakan merugikan karena dapat menyebabkan penyakit bahkan kematian pada manusia, hewan, dan tumbuhan.
Pada Manusia
Protista yang merugikan manusia, antara lain sebagai berikut.
Trypanosoma gambiense menyebabkan penyakit tidur di daerah Afrika Tengah dan ditularkan oleh lalat tsetse jenis Glossina palpalis.
Trypanosoma rhodesiense menyebabkan penyakit tidur di daerah Afrika Timur dan ditularkan oleh lalat tsetse jenis Glossina morsitans. Trypanosoma rhodesiense lebih berbahaya karena penderita dapat meninggal dalam waktu yang singkat.
Trypanosoma cruzi menyebabkan penyakit chagas yang menyerang kelenjar limfa, limpa, hati, dan sumsum tulang.
Trypanosoma grucei menyebabkan penyakit nagano di Afrika.
Plasmodium sp. menyebabkan malaria.
Balantidium coli menyebabkan disentri balantidium yang menyerang selaput lendir usus besar.
Entamoeba gingivalis menyebabkan bau mulut.
Leishmania donovani menyebabkan penyakit kalaazar yang menyerang limpa, hati, dan kelenjar limfa.
Pada Hewan
Protista merugikan hewan, antara lain sebagai berikut.
Trichomonas foetus menyebabkan keguguran pada kambing.
Trypanosoma evansi menyebabkan penyakit surra pada kuda, unta, dan sapi. Penyakit tersebut ditularkan oleh lalat kandang (Stomoxys calcitrans).
Trypanosoma equiperdum menyebabkan penyakit durin pada kuda dan keledai.
Trypanosoma vivax menyebabkan penyakit pada domba.
Pada Tumbuhan
Protista yang merugikan tumbuhan, antara lain sebagai berikut:
Phytophthora faberi yang hidup parasit pada tanaman karet (pada luka bekas sadapan).
Phytophthora infestans menyebabkan penyakit karat putih pada tanaman kentang.
Phytophthora palmifora yang hidup parasit pada tanaman lada, kelapa, dan cokelat.
Phytophthora nicotinae menyerang tanaman tembakau.
Pythium menyerang pangkal batang kecambah.
Protista dibedakan menjadi tiga subkingdom, yaitu subkingdom Protozoa (Protista mirip hewan); subkingdom Algae (protista mirip tumbuhan); dan subkingdom Myxomycotina (jamur lendir).
Protozoa
Protozoa merupakan protista uniseluler yang bergerak dan mendapatkan makanan seperti hewan. Protozoa hidup di air tawar, laut, tanah, bahkan di dalam tubuh organisme lain. Sebagian besar hidup bebas, sedangkan lainnya merupakan parasit. Dalam ekosistem perairan, protozoa hidup bebas sebagai zooplankton, maupun sebagai zoobentos. Protozoa parasit sering menyebabkan penyakit serius pada manusia, misalnya malaria, disentri, dan giardiasis.
Berdasarkan jenis alat geraknya. Protozoa dibedakan menjadi empat filum, yaitu Rhizopoda, Mastigophora, Ciliata, dan Sporozoa.
1. Rhizopoda
Rhizopoda (Sarcodina) termasuk hewan bersel satu dengan ciri- ciri, antara lain memiliki alat gerak berupa kaki semu (pseudopodia), hidup bebas, ada yang parasit, dan bentuk tubuh tidak tetap. Ada beberapa macam kaki semu, yaitu lobodia (dengan ujung tumpul), hlopodia (halus dan ujung meruncing), dan aksopodia (teratur dari satu titik pusat).
Contoh Rhizopoda, antara lain:
Amoeba proteus yang hidup bebas dalam perairan tawar yang kaya bahan organik;
Entamoeba dysentriae penyebab disentri;
Entamoeba histolytica penyebab disentri amoeba (amoebiasis), hidup dalam usus halus manusia dan merusak jaringan darah atau getah bening;
Entamoeba gingivalis dapat merusak gigi; Entamoeba coli dapat raembantu membusukkan makanan dan membentuk vitamin K;
Arcella yang hidup di air tawar, memiliki kerangka dari zat kitin;
Difflugia yang hidup di air tawar, tubuhnya ditempeli pasir;
Foraminifera yang hidup di laut sebagai indikator adanya minyak bumi;
Radiolaria yang hidup di laut, rangkanya digunakan sebagai bahan penggosok.
2. Mastigophora
Ciri utama Mastigophora (Flagellata), adalah mempunyai flagel (bulu cambuk) sebagai alat gerak. Beberapa Mastigophora hidup sebagai parasit atau hidup bebas di habitat air laut dan air tawar. Permukaan tubuhnya dilapisi oleh kutikula sehingga bentuknya tetap.
Mastigophora memiliki dua macam protoplasma, yaitu ektoplasma (lapisan luar) yang memadat dan lapisan dalam berupa endoplasma yang berwujud agak encer. Mastigophora atau Flagellata terdiri atas Phytoflagellata dan Zooflagellata.
a. Phytoflagellata
Phytoflagellata mempunyai ciri-ciri berklorofil serta meru- pakan organisme autotrof, contohnya Volvox globator dan Noctiluca miliaris. Volvox sp. hidup berkoloni dengan koloni berbentuk seperti bola dan dilapisi oleh lapisan lendir.
Noctiluca miliaris, dapat menghasilkan bioluminesens: sehingga pada malam hari apabila terjadi blooming spesies ini air laut akan tampak bercahaya.
b. Zooflagellata
Zooflagellata merupakan organisme heterotrof dan sebagian besar hidup sebagai parasit. Trypanosoma gambiense. Contoh Zooflagellata yang menyebabkan penyakit tidur afrikst Contoh Zooflagellata lainnya adalah Leishmania tropica yaaf menyebabkan penyakit Leishmaniasis kulit di negara-negaia Asia.
3. Ciliata
Ciliata (Infusoria) mempunyai alat gerak berupa silia (bulu getar). Protozoa ini hidup bebas atau sebagai parasit. Bentuk tubuhnya tetap. Bagian tubuhnya terdiri atas oral dan aboral. Reproduksinya dengan cara aseksual dan seksual. Reproduksi aseksual dilakukan dengan cara membelah diri dan reproduksi seksual dilakukan dengan cara konjugasi.
Contoh Ciliata antara lain:
Paramecium caudatum (hewan sandal) yang memiliki cara reproduksi unik;
Balantidium coli, hidup pada usus besar manusia;
Stentor, tubuhnya berbentuk seperti terompet;
Vorticella, tubuh¬nya berbentuk seperti lonceng;
Didinium, sebagai predator di air tawar;
Stylonychia, koloninya berbentuk seperti cakar.
4. Sporozoa
Sporozoa tidak mempunyai alat gerak. Sporozoa hidup sebagic parasit dan menghasilkan spora (endospora) dalam daur hidupnya. Reproduksi sporozoa adalah dengan cara aseksual dan seksual. Cara aseksual dilakukan dengan pembelahan biner dan skizogoL sedangkan secara seksual dilakukan dengan sporogoni.
Contoh anggota Sporozoa adalah:
Plasmodium yang merupakan penyebab malaria pada manusia. Ada empat jenis Plasmodium yang masing-masing menyebabkan tipe malaria yang berbeda. Keempat jenis Plasmodium tersebut adalah
Plasmodium falciparum, penyebab malaria tropika dengan masa sporulasi tidak tentu;
Plasmodium vivax, penyebab malaria tertiana dengan masa sporulasi 48 jam;
Plasmodium malariae, penyebab malaria kuartana dengan masa sporulasi 72 jam;
Plasmodium ovale, penyebab malaria yang memiliki masa sporulasi hampir sama dengan malaria tertiana.
Setelah melihat penjelasan mengenai Protista di atas, apakah JAKABA termasuk dalam kategori Protista?
Jakaba adalah Physarum album
Ada juga yang yang menyebutkan bahwa “organisme” tersebut sebegai “Physarum album”. Apa itu Pysarium album? Cek disini untuk mencocokan gambarnya disini.
Polemik Mengenai “Jakaba”
Istilah “jakaba” atau “Jamur Keberuntungan Abadi” dipopulerkan oleh Aba Juaidi Shaidj. Sebelumnya Aba menyebutnya sebagai “U-Aaba” pada tanggal 2 November 2019.
Namun belakangan entah mengapa nama ini menjadi ramai diperbincangkan. Ini saya kutip dari group facebook Tribo. Diceritakan oleh Bapak Agus Basuki dari Bengkel Tani Malang (BETA MALANG) mengenai asal muasalnya dari organisme ini yang sepertinya menanggapi polemik mengenai JAKABA versi Aba Juaidi Shaidj.
Sekedar bercerita tentang foto dibawah ini.
Adalah jamur yang tumbuh di dalam media POC.
Berasal dari kumpulan MOL yang kami koleksi dari berbagai tempat di seluruh Indonesia yang sempat kami kunjungi, atau saya minta dari rekan yang berada di luar pulau.
Awal muncul jamur ini sekitar tahun 2014, saat lagi semangat-semangatnya berburu mikroba spesifik yang adalah bagian dari kekayaan alam kita.
Tentu saja munculnya tanpa di sengaja, dan tidak pada semua ramuan cair bisa muncul jamur tersebut.
Tetapi setiap kali muncul, selalu saya koleksi, sebagian saya keringkan dan sebagian lagi saya kembangkan di mesin boster POC berkapasitas 3.500 liter, yang berputar terus menerus dengan dukungan oksigen murni.
Dulu, berbagai ramuan saya ajarkan di grup kecil kami yang tidak banyak orang tau, yakni grup Bengkel Tani (BeTa). Karena anggota banyak yang sibuk atau malas bikin, akhirnya saya dikomplain, bahwa sebaiknya saya sendiri yang bikin dan kemudian tinggal dikembangkan oleh para anggota yang berminat, sehingga tidak harus berfikir rumit atau berburu bahan yang belum tentu bisa mereka dapatkan.
Semula jamur tersebut kami istilahkan Cordyceps, karena bentuknya yang mirip Cordyceps dan belum ada referensi foto atau nama yang sesuai dengan jenis jamur tersebut. Tentu saja itu akhirnya jadi pro kontra di kalangan anggota maupun orang diluar grup yang merasa memiliki pengetahuan sehubungan dengan jamur dan mikroba.
Sebagian besar menganggap itu adalah “protista” Yakni jamur pelarut phospat sekaligus katanya adalah pemakan bakteri.
Saya pribadi tidak terlalu memusingkan nama dari jamur tersebut, tetapi lebih fokus kepada :
Asal dari jamur itu, sehingga sewaktu-waktu bisa dicari dan segera dikembangkan jika dibutuhkan
Menyimpan setiap jenis jamur tersebut yang berasal dari berbagai bahan dan daerah yang berbeda
Membuat berbagai ramuan dan uji coba untuk berbagai keperluan.
Sudah saya praktekan dan melihat hasinya, baik di dalam dan diluar negeri.
Karena banyak anggota grup BeTa yang berminat, maka jamur ini akhirnya bisa menyebar kemana-mana di seluruh Indonesia, meskipun hanya di kalangan yang sangat terbatas. Tidak semua anggota yang menggunakan starter produk BeTa bisa menumbuhkan jamur tersebut.
Tetapi ada juga yang akhirnya bisa menumbuhkan dan berkembang kemana-mana, yang akhirnya ada yang memberi nama “Jakaba”, yang katanya adalah singkatan dari ” Jamur Keberuntungan Abadi”.
Pada foto-foto ini, ada beberapa bukti hasil diskusi di grup BeTa tanggal postingan 29 April 2017, screenshot kalimat “keberuntungan” Pada postingan tersebut. Dan 3 foto saya sendiri yang tidak dilengkapi dengan bukti tanggal, bulan dan tahunnya, karena waktu itu masih pakai hape jadul dengan tehnologi yang sangat sederhana, difoto sekitar tahun 2014.
Silahkan anda tambahkan bukti dan pengalaman apapun sehubungan dengan keberadaan jamur tersebut. Syukur jika ada tanggal, bulan dan tahun dari foto data tersebut.
Pada post sebelumnya mengenai “Cara Membuat Compost Tea Ala Bunkai” disebutkan bahwa salah satu komponen dalam pembuatan compost tea adalah tanaman kipahit.
Kipahit adalah tanaman dengan kandungan nitrogen yang cukup besar.nomer dua setelah lamtoro ,dan masih diatas tanaman kacang kacangan nilai N-nya bervariasi berdasarkan tempat tumbuhnya.
Kipahit juga mengandung unsur P dan K terlarut yang lumayan tinggi, ditambah dengan kandungan mikro Ca, Mg, Zn dan lainnya yang belum diketahui, termasuk diantaranya sebagai bahan untuk Insektisida Nabati.
Apa itu Tanaman Kipahit
Menurut Wikipedia Kipait, bunga bulan atau paitan (Tithonia diversifolia) adalah sejenis tumbuhan yang berbentuk seperti bunga matahari yang kelopaknya berwarna kuning dan inti bunga berwarna jingga.
Bunga ini disebut juga sebagai Mexican sunflower atau bunga matahari Meksiko karena berasal dari Meksiko dan menyebar ke negara-negara tropika basah dan subtropika di Amerika Selatan, Asia, dan Afrika.
Paitan termasuk kedalam famili Asteraceae. Tanaman ini dapat tumbuh baik pada tanah yang kurang subur, yang sering ditemui di semak di pinggir jalan, lereng-lereng tebing atau sebagai gulma di sekitar lahan pertanian. Adaptasi tumbuhan paitan cukup luas, berkisar antara 2-1.000 m di atas permukaan laut.
Beragam Manfaat Kipahit
Manfaat paitan sebagai berikut:
Suplemen pupukan organik, untuk mendukung pertumbuhan dan produksi tanaman.
Mengurangi polutan dan menurunkan tingkat jerap P, Al, dan Fe aktif.
Bahan Pupuk organik, mampu meningkatkan bobot segar tanaman karena mudah terdekomposisi dan dapat menyediakan nitrogen dan unsur hara lainnya bagi tanaman. Keunggulan serasah paitan sebagai pupuk organik adalah cepat terdekomposisi dan melepaskan unsur N, P, dan K tersedia. Aplikasi pupuk organik asal paitan meningkatkan produktivitas tanaman kedelai, padi, tomat,okra, dan dilaporkan sebagai sumber unsur hara utama pada tanaman jagung di Kenya, Malawi, dan Zimbabwe.
Menurunkan kadar glukosa dalam darah sehingga sangat bermanfaat bagi penderita diabetes/kencing manis. Oleh karena itu, Kipait disebut juga sebagai tanaman insulin.
Mengobati gatal-gatal dan kudis, dengan cara merebus daun kipait kemudian air digunkan air mandi, sedangkan daun sisa digosokan pada area yang gatal[4].
Mengoksidasi kulit sel bakteri, maksudnya kipait dapat dijadikan sebagai bakterisida dikarenakan mengandung senyawa ‘Picrassane quassioniod.’
Mencegah tumbuhnya parasit jamur, kandungan 4-methilaten picrasane tipe quassinoid, janicins H, I dan J pada daun memberikan efek jamur sulit untuk bertahan hidup.
Bahan uji dosis perendaman telur ikan mas
Akar Kipahit Sebagai Reaktor Pupuk Organik dan Zat Pengatur Tumbuh
Di perakaran titonia ternyata hidup jutaan cendawan dan bakteri pelarut kalium dan fospat. Sebut saja bakteri kelompok Azotobacter sp dan Azospirillum sp. Mahluk supermini itu melarutkan kalium dan fospat yang umumnya mengendap dalam tanah serta menambat nitrogen dari udara.
Itulah akar tanaman kipahit (Tithonia diversifolia )yang dulu dianggap gulma.
Belakangan terungkap bakteri di zona perakaran titonia juga menghasilkan fitohormon seperti auksin, giberelin, dan sitokinin. Akar tithonia juga terinfeksi cendawan mikoriza yang mampu memperluas zona perakaran. Mikoriza ibarat penambang hara sehingga tanaman efektif menyerap hara.
Hasil pengujian dari Universitas Andalas, Sumatra Utara menunjukan titonia tak sekadar pupuk hijau biasa. Anggota keluarga kenikir-kenikiran itu mengalahkan pupuk hijau dari keluarga legum yang kaya rhizobium bakteri penambat N. Selama ini keluarga legum disebut pupuk hijau terbaik. Kini tithonia—dengan mikoriza, azospirillum, dan azotobacter—lebih unggul karena menyediakan nitrogen, kalium, fosfat plus fitohormon sekaligus.
Penelitian di Rambatan, Kabupaten Tanah Datar, Sumatera Barat, juga menunjukkan tithonia lebih baik ketimbang pupuk kandang kotoran sapi dan kotoran ayam. Bahkan kipahit itu lebih unggul dari 100% pupuk pabrik.
Kombinasi 4 ton kompos tithonia, 2 ton kapur, dan 50% pupuk pabrik—yang biasa dipakai petani jagung—menghasilkan panen 9,8 ton biji/ha. Sementara tanpa titonia dengan 100% pupuk pabrik hanya 9,6 ton biji per ha. Artinya titonia mampu menghemat 50% pupuk pabrik tanpa mengurangi hasil.
Efektifkah Penggunaan Kipahit?
Hanya saja untuk mencari dan dan mengolah 4 ton itu bukan perkara mudah. Oleh karena itu dalam pembuatan compost tea hanya digunakan sedikit saja.
Karena keunggulannya Kipahit, diusahakan petani untuk mulai menanam sebagai pagar di sekeliling kebun atau pagar lorong di antara guludan. Dengan luasan titonia 1/5 dari luas kebun dapat memasok pupuk untuk 4/5 kebun yang diusahakan. Sebagai contoh pada lahan seluas 1 ha ditanam pagar titonia seluas 2.000 m2.
Dari lahan seluas itu dapat dipanen 30—35 ton tithonia segar dalam setahun atau setara 6—7 ton bahan kering. Karena pertumbuhan tunas cepat, ia dapat dipanen bertahap setiap 2 bulan untuk dibuat kompos. Bahan organik itu setara 185 kg nitrogen, 20 kg posfat, dan 186 kg kalium. Jumlah nitrogen itu jelas lebih tinggi dari dosis rekomendasi pupuk urea pada jagung sebesar 300 kg urea/ha atau setara 138 kg nitrogen.
Kipahit sebagai Pupuk Organik
Selain bahan untuk membuat compst tea versi Bunkai, dapat dicoba juga kipahit untuk pupuk organik cair dan padatan dengan cara di fermentasi. SOP membuat KIPAHIT fermentasi adalah sebagai berikut:
Bahan:
1 karung cincangan daun kipahit
25 liter air kelapa
1 kg gula pasir/gula merah
3-5 botol yakult
50 liter air bersih
Cara Pembuatan:
Masukan semua bahan kedalam gentong 150 liter,aduk rata.tutup rapat.
Setiap hari jangan lupa diaduk,kirakira 5 menitan.
Proses ini selama 14 hari..
Saring adukan.airnya buat kocor/hidro,ampasnya buat kompos.
Tanpa fermentasi buatan
Cincangan daun kipahit masukan ke polibag,lahan,atau pot..tutup pake tanah.biarkan seminggu ,baru ditanami.
Pengalaman Petani Menggunakan Kipahit
Pengalaman petani yang sudah 2 tahun menggunakan kipahit. Di lahan konvensional seluas 1000 m, ditanam terong ungu 1500 pohon.
Hasilnya? Terong jauh lebih berat dan besar (rata rata 500gr/buah ) dengan pencapaian 1 kg/buah…
Di hidroponik, sudah digunakan pada 600 selada pake kipahit fermentasi,dan 600 selada pake ABmix..hasilnya ? Keduanya tumbuh dengan subur n sehat…
Sampai hari ini, masih terus diselidiki tentang kipahit, baik melalui literatur, tuturan,maupun praktek langsung.
Kipahit sangat menarik ! Dia bisa berfungsi juga sebagai pestisida dan repellent/penolak virus, juga obat diabetes. Luar biasa dan misterius !!!
Tuhan menciptakannya untuk kebaikan kita semua, tinggal kita yang mengolah dan mengelolanya sebagai wujud rasa syukur kita….
